Каждую зиму я по традиции пересматриваю все фильмы из серии о Гарри Поттере. Сам фильм нельзя назвать новогодним или рождественским (хотя в каждой серии рождеству уделяют внимание), но та магия и волшебство из фильма и книг, осень нужна зимой. Когда все вокруг в снегу, когда идешь на работу темно, возвращаешься снова темно, что как не магия сможет поднять настроение и сделать этот мир чуточку лучше?
Правильно! Напиток из волшебного мира. Какое-то время «Сливочное пиво» можно было найти в «Азбуке вкуса», но т.к. в моем городе этой сети магазинов нет, я не смог его приобрести и решил приготовить самостоятельно. Забегая вперед, процесс оказался не сложный.
Конечно, зимой хочется чего-нибудь горячего, но этот напиток такой вкусный, что даже такой мерзляк, как я выпил целый литр этого напитка и не замерз.
В конце статьи будет видеорецепт и точное количество ингредиентов.
С ирисок снимаем обертку и кладем их в сотейник. Добавляем сливки и молоко. Провариваем на медленном нагреве до растворения. А если Вы, как и Гермиона любите имбирь, то самое время мелко нарезать его и добавить в сотейник к другим ингредиентам.
Полученную жидкость немного остужаем, а затем добавляем мороженное и перемешиваем с помощью заклинания (а если Вы магл, как и я, то используем блендер).
В кружки наливаем лимонад, а сверху доливаем ранее приготовленную жидкость. Напиток начнет шипеть и подниматься.
При подаче посыпаем тертым шоколадом и идем смотреть Гарри Поттера
Ингредиенты на 4 порции:
Мороженое 150 г
Сливки 100 мл
Молоко 50 мл
Лимонад дюшес 700 мл
Ириски 20 шт
Шоколад 20 г