Вторая часть итогов: О лучших московских заведениях, которые появились в 2021 году, я уже рассказал. Сегодня пришло время озвучить вторую часть вкусных итогов 2021-го, а именно список ресторанов и кафе, которые открылись до 1 декабря 2020 года и получили наивысшие оценки в моих рецензиях. Сразу хочу пояснить кое-что о нюансах данной подборки. Во-первых, это именно список, а не рейтинг, соответственно, все проекты располагаются в алфавитном порядке Во-вторых, участников списка я отбирал только из заведений, которые посетил сам. В-третьих, обязательный критерий попадания в список – пятерка за еду. Итак: Надеюсь, в новом 2022 году все эти рестораны продолжат радовать нас вкусными блюдами и качественным обслуживанием. Желаю всем успехов и новых достижений! А нам, посетителям, приятного аппетита и новых гастрономических открытий!