1. Сформировать из фарша (у меня-куриный) котлетки.
2. На разогретую сковороду налить 2 ст.л. подсолнечного масла. Положить котлетки. На каждую котлетку- кружок помидорки и чайную ложку сливочного сыра. Между котлетками положить крупно порезанный репчатый лук. Закрыть сковороду крышкой и тушить 13-15 минут.
3. Перед подачей-посыпать зеленью. Приятного аппетита!