Очень простой рецепт приготовления кальмаров: всего несколько минут и вкусный ужин готов. Рецепт рекомендую от души, потому что получается ну очень вкусно!
Приготовление:
Кальмары очищаем от внешней пленки, режем колечками. Для того, чтобы быстро почистить - нужно ошпарить кальмары кипятком - пленка сама слезет.
На сковороде растапливаем сливочное масло и кладем кальмары. Сразу же добавляем мелко нарезанный репчатый лук и измельченный чеснок.
Солим по вкусу, добавляем любые специи, которые вам нравятся. Кстати, вместо сырого чеснока можно использовать сушеный.
Обжариваем кальмары, постоянно помешивая до золотистой корочки. На это уходит примерно 3-5 минут.
Вкусные кальмары готовы! К ним можно подать любой гарнир, овощной салат, а можно есть как самостоятельное блюдо с зеленью и лимоном. Очень вкусно, просто и быстро!
Ингредиенты:
кальмары 2-3 шт средние
масло сливочное 30гр
чеснок 3-4 зубчика
лук репчатый 1 шт
зелень
соль
специи
Читайте также:
Если рецепт жареных кальмаров с чесноком вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!