Всем Привет! Марафон застолий еще не кончается...А у тех, кто держит Рождественский Пост все самое вкусное только впереди...
Вчера наткнулась в Дзене на рецепт закусочного торта, который был назван в заголовке бюджетным салатом, а по ходу дела еще и блюдом из 90-х.
Поняла, что делаю все не так. Не провоцирую публику на комментарии.
Ведь каждый, практически каждый счел своим долгом написать.
"Это не салат", "Это не бюджетное блюдо (с икрой и семгой) " и "Это не 90-е, когда вообще есть было нечего" Все так!!!
Слепому видно, что так. Но, может на то и был весь расчет? На общее количество комментариев. Ставка на любовь комментаторов к правде?
Я стойко сдержалась, не пополнив ряды правдолюбов... Правда, о том, что соленые крекеры в огромном количестве, плюс соленая рыба и икра...это почти, как соль ложками есть, вставить словечко хотелось.
При этом вспомнила, что что-то подобное делала. Не в 90-е, позднее, конечно, но и не вчера.
Муж любит блины с рыбкой. Я - нет. Многие любят блины с икрой. Я - нет.
Я и то и другое предпочитаю просто -с маслом и хлебом. Но надо было принести что-то в коллектив.
Вот и сделали с подругой блинный торт. Она пекла почти пресные блины, а я "начиняла".
Удобно было делить на порции, вышло вкусно, в меру жирно, так как масла слой положили минимальный.
Сейчас бы я заменила половину масла творожным сыром.
И блинчики бы заменила на меньший диаметр, для экономии.
Правда, для экономии я давно уже испробовала в этом блюде селедку вместо рыбы и без икры. Только с яйцом и луком.
И даже домашние блины на готовые заменяла, когда подружки рядом не было.
Продолжаем банкет?
С Уважением КВАм!