Канал "Моё любимое подворье" приветствует своих читателей, подписчиков и гостей.
Розовые сорта томатов - о них можно рассказывать бесконечно, не ошибусь, если скажу, что именно они являются фаворитами и любимчиками большинства огородников и любителей помидоров. Благодаря своему неповторимому, нежному, сладкому вкусу, прекрасной урожайности в любых погодных условиях, обилием невероятно крупных плодов, неприхотливости в уходе, разнообразием красивых и причудливых форм, эти сорта занимают самые лучшие места на наших грядках.
Уже и представить трудно свежие салаты и нарезки без этих вкусных "красавчиков". А заготовки - соки, лечо, соусы, различные зимние салаты на основе помидоров имеют свой неповторимый вкус и аромат, густую консистенцию благодаря именно розовым томатам, в которых сахаров и мякоти в разы больше, чем в красных помидорах.
Я, для заготовок, постоянно использую такие сорта, как: "Розовый мёд", "Яша Югославский", "Минусинские", "Мишка косолапый розовый", "Задница обезьяны", "Знаменитая клубника миссис Шлаубах", "Сен Сей", "Адонис" -зимние салаты получаются просто бесподобные, очень ароматные и густые. А наш любимый салат "Зимний король", на основе этих помидоров - просто объедение. Заменяет и кетчуп, и соус, подходит практически ко всем блюдам.
В прошлом сезоне тестировала более 20 розовых сортов - многие показали себя неплохо, хотелось бы выделить самых отважных: прошлогодняя жара вынудила судить о томатах по их выносливости и самыми стойкими к погодным скачкам оказались: "От Зураба Кухинидзе", "Минусинский от Балуева", "Дачило", "Сланкардс", "Ларискино сердце" и др.
Прекрасно себя показали два сорта: "Ужин Контадино" и "Люсиль Тиллсон" - оба вправе занять почётное второе место в моей пятёрке лидеров, но всё-таки "Люсиль..." выиграла по урожайности, раньше начала созревать и осталась в лидерах сезона.
Ну очень хорош сорт, порадовал и удивил. Высокорослый, в теплице вымахал до самого потолка. Хотя и считается среднеспелым, вязать начал плоды одновременно с "Розовым мёдом" и "Минусинским от старожилов". Кисти большие - 6-8 плодов, крупных, ровных. Помидоры очень красивого ярко-розового цвета, форма плодов разная - сердцевидные с небольшим носиком и вытянутые бочонки с небольшой ребристостью( напоминают "Мишку косолапого"). По весу очень выровненные - 250-350г до самого верха, мелочи нет совсем. Кожица у томатов нежная, тонкая, а мякоть - сплошное "помидорное мясо", сочная и сладкая интересного цвета: по краям розовая, а серединка тёмно-малиновая. Семян очень мало.
Плодоношение этого сорта растянутое, вяжет плоды до поздней осени. Очень трудолюбивый сорт - "рабочая лошадка". Один куст вела в два стебля, а вот на втором - оба ствола раздвоились, получились четыре. Но это не помешало всем плодам набрать внушительный вес и вызреть. Однозначно буду выращивать его и дальше - из-за прекрасного вкуса и отменной урожайности, которой, как выяснилось, и жара не помеха.
Единственное, в чём хочется упрекнуть селекционеров - обратите внимание, в конце концов, на строение кустов розовых сортов - уж очень они "стройные", нежные и хрупкие, с невзрачной поникшей листвой. Приходится всё лето их дополнительно подвязывать - и стебли, и кисти, которые того и гляди, сломаются и оторвутся под тяжестью урожая. Причём, страдают этим большинство розовоплодных сортов.
А всем дачникам и огородникам желаю удачи в новом огородном сезоне, пусть воплотятся в жизнь Ваши мечты о богатых урожаях!
Всего доброго.
До встречи на канале.