Доброго времени суток! Предлагаю приготовить простое блюдо из доступных и недорогих продуктов. Вкус этой закуски порадует.
Что нужно :
- 5-6 шт блинчиков
- 150 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 200 г ветчины
- 1 пучок листового салата ( у меня маленькая пекинская капуста )
- 2 ст л острого соуса любого
- 200 г майонеза
- соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление :
Выпекаю блинчики или можно купить готовые. Натираю сыр на мелкой тёрке и добавляю в него измельчённый чеснок.
Нарезаю тонкой соломкой ветчину
Добавляю майонез,перчу, солю и хорошо всё перемешиваю.
Блинчики смазываю острым соусом, сверху кладу листья салата или пекинской капусты.
Поверх капусты выкладываю сырную массу, распределяя равномерно по всей поверхности блина, можно посыпать измельчённой зеленью.
Сворачиваю блинчики плотно в трубочки.
Разрезаю блинчики на несколько частей и выкладываю на плоское блюдо.
Подаю на стол.
Приятного аппетита!
До встречи на моём канале.