Расскажу свою историю. Будет много летних, солнечных фотографий.
Не даю здесь никаких рецептов и рекомендаций, однако предупредить обязана: употребление трав – дело ответственное. Не экспериментируйте, консультируйтесь со своим врачом, изучайте справочники.
Когда-то врач посоветовала мне пить отвар эхинацеи для укрепления иммунитета (меня терзали простуды каждую зиму). Сухую траву я покупала в аптеке, заваривала по инструкции, принимала и была в восторге от эффекта.
Когда у меня появился свой дом с участком, мама, однажды приехав в гости, привезла разные растения для посадки, и молодые эхинацеи в том числе. Первая встреча – так я узнала, что этот красивый цветок и есть та самая, моя любимая травка, благодаря которой я уже давно и не вспоминаю про зимние хвори.
На следующий сезон я собрала и высушила эхинацею сама, со своей клумбы. Качество сырья, как я заметила, отличалось от аптечного в лучшую сторону. Разительно отличалось, я бы сказала.
Почему бы и не продолжить? Не вырастить другие травы и пряности самостоятельно? И началось…
Сегодня, если скажете мне: «Перестань выращивать и заготавливать травы», для меня это будет все равно, что услышать «откажись от выращивания помидоров или кабачков». Серьезно. Как я раньше обходилась без трав-помощников?
Выращиваю много, что-то добавляю ежегодно...
Для умывания – ромашка и календула, для ванн – чистотел и череда. Кроме этого, для кулинарных целей и для чаев:
- Тимьян и базилик, любисток и душица, а еще эстрагон.
- Монарда и мяты, иссоп и шалфей, змееголовник и лофант. Эхинацея и зверобой.
Для души – лаванда, для хорошего настроения – бархатцы.
Для красоты – нигелла и тысячелистники.
А знаете вы, как пахнет цветущая валериана? Какие нежные цветы у алтея? Каким мощным может вырасти пустырник за пару лет из семян?
Даже для комнатных цветов я выращиваю… цветы. Для здоровья огорода и сада, для хорошего опыления – для всего этого тоже нужна моя аптекарская грядка.
К чему я это всё?
К тому, что иногда что-то очень важное может родиться из экспериментов и проб. И остаться с нами надолго, навсегда. Что из разряда «баловства» какие-то вещи переходят в разряд ежедневных и необходимых. Надо только распробовать))
Если у вас нет еще аптекарской грядки в огороде… Просила и буду просить – начните, попробуйте. Это недорого, легко, интересно и полезно. Все растения, что я перечислила, выращены из семян, ни одно не куплено в питомнике. Все прекрасно растут, а семена легко можно найти в интернете или даже магазинчике за углом. Ведь вы как раз сейчас покупаете семена на следующий сезон, да?
Для вдохновения - мои травы в июле 2021, посмотрите на ромашку, на любисток, высотой в два моих роста, и на то, как цветут рута и пустырник. Жаль, видео не передает ароматов жаркого летнего дня:
#сад и дача #огород #аптекарский огород #травы для здоровья #выращивание растений
Статьи по теме: