«Ты что, собираешься обедать в 16 часа дня???»,-спросил меня мой друг-француз, с которым мы вместе работали. Он посмотрел на меня как на умалишённую. «Да, а что такого?»,-невозмутимо ответила я. И глаза моего друга окончательно стали квадратными.
Дело в том, что студенческие годы я ездила несколько лет подряд на летние стажировки во Францию. Именно тогда я заглянула внутрь жизни французов и заметила ее особенности.
И одна из основных ее изюминок-принятие пищи по расписанию.
Вся Франция ест строго 3 раза в день в четко-ограниченные промежутки: завтрак с 8-10 утра, обед с 12-14, ужин с 19-21. Для туристов это накладывает определенные неудобства: если ты проголодался в перерыве между 14 и 19 часами не рассчитывай ни на какие рестораны, многие вообще будут закрыты. Если же они будут открыты, то единственное, чем они смогут тебя накормить-это холодным сандвичем и кофе, потому что кухня закрыта все-равно. Мягко скажем не фонтан.
Ладно, бог с ними с ресторанами. Но даже если ты в гостях: никто тебе не предложит горячее блюдо, даже если ты очень голоден. Максимум-чипсы, орешки, потому что еще не время ужина.
Отдельно надо сказать о самом ужине. О! Это святой прием пищи! К нему готовятся целый день, обсуждают, что будут готовить, либо же в какой ресторан пойдут. Если вы не забронировали столик в ресторане заранее, скорее всего мест свободных не будет.
Но были в этом и плюсы: мы с подружкой, когда хотели провести время на безлюдном пляже, приходили туда в 19-00 часов! Гарантия-никого! Все ужинают!
Еще одна особенность-сыры
Сыры французы любят и их у них невообразимо-большое количество! Но самое интересное, что сыр-это десерт! В конце еды, тебе на выбор предложат что-то сладкое ( пирожное, мороженое), либо сырную тарелку. Поэтому, если захочется съесть сыр в начале трапезы-это будет выглядеть странно, с точки зрения француза.
Интересный момент французской жизни-это шутки, но не просто шутки, а шутки «ниже пояса». Их французы прямо смакуют и могут спокойно шутить подобным образом на семейном ужине. Я как-то попала на подобный ужин в интилигентную семью хирургов, где почти весь вечер папа с мамой шутили над своей дочкой и ее молодым человеком, обсуждая чем это они занимались в своей комнате ночью. Я, которая совсем не участвовала в разговоре, а только сидела и слушала, реально была вся красная. Шуточки были зашкварные.
Еще французы безумно любят свой язык. Они его просто обожают и поэтому стараются не впускать в него английские слова. Мало того, они изобретают новые слова для общепринятых английских. Например они изобрели свое название для электронной почты. Вместо e-mail они используют couriel. И таких слов много. Французы очень неохотно заимствуют иностранные слова. И они очень любят, когда иностранцы говорят на французском, пусть с ошибками, пусть с акцентом, но они сразу проникаются и искренне хотят помочь, даже после неуверенно-сказанного «Бонжур» в их сторону.
Французский стиль жизни-очень самобытный и интересный.