Кутья по-новому с рисом

Кутья по-новому с рисом

Кутья - это обязательный элемент рождественского стола. Вариантов приготовления этого блюда есть множество. Классический рецепт готовят на основе крупы, меда, мака и изюма. Если вы хотите чего-то необычного, кутью абсолютно реально приготовить по-новому, а именно на основе риса - получается не менее вкусно.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт кутьи на основе риса.

Ингредиенты

• Рис - 1 ст
• Кипяток - 2 ст
• Изюм - по вкусу
• Миндаль - по вкусу
• Цукаты - по вкусу
• Мёд - по вкусу

Приготовление

1. Для начала нужно промыть рис.
2. Залить рис кипятком и варить под крышкой примерно 15 минут. После этого - накрыть кастрюлю полотенцем и оставить крупу на 30 минут, чтобы рис дошел до кондиции.
3. Замочить изюм в теплой воде на 10 минут.
4. Миндаль измельчить.
5. Смешать все ингредиенты с рисом и дополнить медом.

Смешать все ингредиенты с рисом

Источник FoodOboz.