Если речь заходит об антибиотике, сразу перед глазами аптека, лист назначения от доктора и предвкушение неприятных последствий (от нарушений работы жкт до ослабления иммунитета в целом).
А между тем, есть такие вещества, под названием фитонциды - образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших и играющие одну из основных ролей в иммунитете растений, которые принято называть природными антибиотиками. И они являются составляющими некоторых растений, которые человек употребляет в пищу и может ощутить на себе их свойства.
Информация носит ознакомительный характер. Перед применением стоит проконсультироваться со специалистом. Имеются противопоказания!
Преимущество в том, что они не синтетические, не дают возможности патогенной флоре привыкнуть к ним и таким образом заполучить антибиотикорезистентность (когда определенный вид микробов привыкает к препаратам, мутирует и перестает их воспринимать), при этом не уничтожают полезную микробиоту кишечника.
Наверняка вы слышали о "чудодейственных" свойствах чеснока, лука, имбиря. Но есть и другие продукты, не уступающие выше перечисленным по своей силе.
Грейпфрут - зимний фрукт, который созревает в декабре и сохраняет свои свойства до лета. Учеными доказано, что вытяжка из зерен грейпфрута эффективна против восьмисот штаммов бактерий и ста видов грибков, а также против вирусов.
Мякоть плода в своем составе содержит органические кислоты, минеральные соли, пектин, фитонциды, эфирные масла и нарингин (он придает горечь перепонкам внутри плода).
Горчица - обладает противомикробными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Порошок горчицы содержит в своём составе куркумин (это активный ингредиент в куркуме), окрашивает ее в желтый цвет и несет в себе всю пользу вещества.
Хрен - богатый витаминно-минеральный состав: аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, калий, кальций, фосфор. В корне хрена содержится эфирное масло, много лизоцима, известного своими антимикробными свойствами. При измельчении выделяется аллиловое горчичное масло, обладающее фитонцидным действием. В тандеме эфирное масло и лизоцим придают корню хрена свойства антибиотика.
Базилик - природный антибиотик, мягко воздействует на весь организм в целом, улучшает защитные функции. Растение богато витаминами С, К, РР, группы В; и минералами - кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец и др., а еще эфирные масла, моно- и дисахариды, аминокислоты, жирные кислоты Омега-3; вещество эвгенол и фитонциды, за счет которых базилик и оказывает мощные антибактериальные свойства.
Корица - природный антибиотик, иммуномодулятор, тонизирующее средство. Корица содержит в себе дубильные вещества, крахмал, коричневые альдегиды, эфирные масла, витамины РР, А, С, группы В, а также минералы - фосфор, калий, магний, цинк, кальций, железо, натрий, марганец, селен и др.
Конечно, это лишь малый перечень наших природных помощников. Но, захотев изучить то, что мы едим, мы становимся на природный путь поддержания своего здоровья.
Что из перечисленного есть в вашем рационе?