Однажды в гостях я попробовала очень вкусный и нежный салат. Поинтересовалась у подруги, как он называется и благополучно забыла :) То ли память у меня, как у рыбки, то ли салат был очень вкусный.
Уже придя домой, я попыталась вспомнить, а на уме только и вертелось название песни "Яблоки на снегу". Оказалось, я была близка к истине и даже почти угадала.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом необычного салата с красивым названием "Бусы на снегу". Попробуем приготовить?
Для начала отварим куриное филе до готовности и нарежем его небольшими кубиками. Выкладываем первым слоем на блюдо и смазываем майонезом.
Нарезаем кубиками маринованные огурчики и выкладываем их следующим слоем. Смазываем их майонезом.
Отварную морковку натираем на крупной тёрочке. Выкладываем морковку поверх огурчиков и тоже смазываем майонезом.
Сварим вкрутую куриные яйца. Почистим их от скорлупы и отделим желтки от белков.
Натираем на тёрочке желтки и выкладываем их поверх слоя с морковкой. Не забудем смазать майонезом.
Следующим слоем кладём натёртый любимый сыр и тоже смазываем майонезом.
Последним верхним слоем выкладываем натёртые яичные белки и аккуратно разравниваем.
Теперь делаем тонкие майонезные полосочки поверх салата. На эти полосочки выкладываем зёрна граната -это будут наши "бусы".
Вот такой красивый и очень нарядный салат получается. Вкус его, лично для меня, новый и свежий. Такой салат мне понравился и я обязательно буду готовить его еще. Очень надеюсь, что вам он так же понравится, как и мне :)
Приятного аппетита!