Пресловутое Абаканское пиво, сегодня по большей части о нём. Чем же оно знаменито? А это пиво очень известно и почитаемо, в узком кругу ограниченных людей). Талантливая художник из Новосибирска - Ева Морозова (проект ШКЯ) предпочитает это самое пиво, вот некоторые пруфы:
И конечно знаменитый лайф стайл фрик блогер из Хакасии - Руслан Гительман, также предпочитает это пиво, постоянно упоминает и употребляет его по назначению в своих видеороликах. Один из самых балдёжных обзоров абаканского:
Абаканское светлое - светлое фильтрованное непастеризованное пиво с небольшим сроком годности, всего 25 суток, крепостью 4,8%. Так же, как и пиво Джой, произведено в Хакасии, в городе Абакане. Приятный лёкгий хмелевой запах, в бокале обращаешь внимание на мощнейшую газацию (см. выше дегустацию Руслана Гительмана, там тоже газация подвела)). Во вкусе солод и хмель, очень лёгкое пиво с небольшой, но приятной горчинкой. По вкусу легче того же Джоя, но и хмель менее выражен, при этом слегка более водянистое, но не жидкое. Вполне нормальное пиво. Стоимость бутылки 0,5 литра 64руб.
Кроме Абаканского, взял на пробу ещё три пива:
Jaws Brewery APA;
4BREWERS Hot Shot;
Atmosphere Brewery Острая Томатная Дичь V 2.0
Jaws Brewery APA - светлое фильтрованное непастеризованное пиво, крепостью 5,5%. Бледный эль в американском стиле от уральских крафтовиков. Охмеление конечно поменьше (но всё равно очень мощное), чем в Атомной Прачечной и градус меньше, в принципе так и должно быть, это же APA. В аромате цитрусы и ёлка, вкус лёгкий освежающий. Горчинка средняя, немного пробивается солод во вкусе, пьётся легко. Отличное вкусное крафтовое пиво. Стоимость бутылки 0,5 литра 150руб.
4BREWERS Hot Shot - нефильтрованный непастеризованный неосветлённый крафтовый эль от отечественных крафтовиков, крепостью 6,9%. В составе пюре марго и маракуйи, а также перец Хабанеро и другие приправы. Должно быть остренько, подумал я, ведь Хабанеро один из самых острых перцев в мире, ну ничего не впервой пить острое гозе, пробуем. Аромат фруктовый, спирта не ощущается. Вкус наверное классный, но я смог осилить только один глоток)). Очень жгучий перец Хабанеро, просто невероятно острый, как будто откусил и прожевал немного перца чили. Могу рекомендовать опытным любителям острой пищи и напитков, мощная штука, но не для всех. Баночка 0,33 литра обошлась в 260руб.
Atmosphere Brewery Острая Томатная Дичь V 2.0 - нефильтрованное непастеризованное томатное гозе от российских крафтовиков, крепостью 6,5%. Пил его сразу после ХотШота (после попытки выпить ХотШот), поэтому пробовал с беспокойством, вдруг опять вынесет меня своей остротой. Аромат томатного сока, но консистенция пожиже. Вкус оказался приятным, и главное терпимым по остроте, спокойно выпил всю банку. Преобладает томат, соль, специи, перец чили присутствует, его мелкие частицы даже можно обнаружить на стенках бокала. Это острое гозе, но пить его достаточно легко, нет перебивающего всё остальное, что есть в напитке, огненного перца, как в ХотШоте. Стоимость банки 0,5 литра те же 260руб.
Сегодня пробовал пиво из двух магазинов, то, что осталось недопитым ранее)). Абаканское светлое и Jaws Brewery APA из Светлое&Тёмное. 4BREWERS Hot Shot и Atmosphere Brewery Острая Томатная Дичь V 2.0 из TBS. Всё пиво обошлось в 734руб.
* Огромное количество пивных обзоров по хэштегу #пабд