Найти в Дзене
Записки Зожника

Доктора Ковальков и Мясников развенчивают мифы о диете, воде и мясе

Оглавление

Каждый из нас подвержен чужому мнению. Особенно, если это мнение является высококвалифицированным и подтвержденным научными результатами исследований.

Во всем мире ведутся постоянные споры о том, что и как правильно есть перед сном? Какие продукты не повредят нашему организму, а, напротив, в вечернее время будут помогать кишечнику и другим системам.

В диетологии существует большое количество мифов и легенд, которые касаются сброса веса, набора мышечной массы и стабилизации работы организма. Все их можно разделить на несколько групп и попробовать объяснить, реально ли они являются мифами или выступают в качестве вполне логичных рассуждений о здоровом образе жизни?

Миф 6. Не ешь после 18:00

Сложно сказать кто придумал миф, но он умело закрепился в умах миллионов людей. Конечно, мало кому приятно ложиться отдыхать в состоянии «объевшегося поросенка», но такое чувство можно испытывать и в течение дня, если съесть порцию чего-то жирного или обильно калорийного.

Вообще, самый важный гормон для организма (самототропный) вырабатывается в период глубокого сна человека (00:00 до 01:00). Для его выработки требуется набор аминокислот (аргинин, витамины, L-карнитин). Максимальное количество все это получается из белка. Поэтому, если пере сном вы съедите яйца, то проблем в организм не случится. Чем ближе ко сну вы съедите белок, тем проще организму будет сжигать жир. Следовательно, на утро вы потеряете не менее 100 грамм лишнего жира.

-2

Миф 5. Выпевайте до 2 литров воды

Подобный миф необходим лишь тем, кто выпускает питьевую воду. У человека есть центр жажды, который отвечает за необходимость пить воду. Он не даст нам «засохнуть». Вывод один – если ты хочешь пить, то пей. В противном случае, не стоит насиловать организм.

Миф 4. Употребление угольного латте

Лучшим «препаратом» по очищению организма от шлаков и токсинов – это печень и почки. Все. Добавлять в питание что-то иное, как угольный латте, не стоит.

Миф 3. Жир чрезвычайно вреден организму

Многие полагают, что именно жир влияет на развитие атеросклероза, повышение уровня холестерина, на рост веса. Но, если сравнить статистику по продолжительности жизни можно выяснить, что именно в странах – долгожителях (Япония, Кипр) большая часть населения употребляют большое количество жиров. Поэтому не стоит бояться сливочного масла.

Также не стоит забывать, что растительное масло является таким же «неполезным» продуктом, как и сливочное. В зависимости от того, каким образом и в каком количестве его употребляет человек.

-3

Миф 2. Мясо – не полезно

Последние 25 лет врачи – диетологи утверждали, что мясо оказывает негативное воздействие на организм. Но, это не так. Мясо не влияет на образование бляшек, не является провоцирующим фактором возникновения инфарктов или инсультов. Единственное негативное влияние мяса – оно провоцирует риск возникновения рака кишечника. Поэтому, сведите употребление продукта к 3 разам в течение недели и будет вам счастье.

Миф 1. Хочешь похудеть, то перестань есть шоколад

Напротив, в шоколаде, в котором содержится 70% какао, максимально полезен для организма. Доказано, что такой продукт повышает продолжительность жизни человека.

Вывод

Помните, что не все то, что нам говорят «знающие» люди, будет ценным и полезным контентом. Важно уметь отделять зерна от плевел, читать дополнительную литературу и иметь собственное мнение. Слушайте организм и он скажет вам только спасибо.