Приветствую уважаемые подписчики и гости канала студии. Многие рыболовы и не только слышали о рыбе бестер, это помесь белуги-БЕ и стерляди-СТЕР. А вы никогда не задавались вопросом, почему огромную белугу решили скрестить с маленькой стерлядью? Ну сами посудите, вес белуги достигает 1,5-2 тонны, а длина до 9 метров. Стерлядь просто кроха по сравнению с белугой, размер до 130 см, а вес до 17 кг. Не логичнее было бы скрестить белугу и калугу, они из одного рода, или на худой случай, белугу с осетром? Но тут все не так просто, дело в том, что гибрид должен обладать преимуществами двух скрещиваемых видов. И у стерляди и у белуги есть такие преимущества.
Стерлядь быстрее становится половозрелой, это её преимущество, а преимущество белуги, в том, что она быстро растёт, особенно в первые годы жизни. Судите сами, за два года бестер вырастает до 1-1,2 кг, это практически товарная рыба и ценную черную икру бестер будет тоже давать раньше и в большем объеме чем стерлядь. При всем при том, бестер более живуч, менее восприимчив к солености воды, что тоже его преимущество. Размер бестера может достигать до 190 см., а вес до 30 кг, согласитесь это уже солидная рыба. Различают белужий бестер, где от белуги больше признаков, и стерляжий бестер, где больше признаков стерляди в гибриде. Так вот, белужий бестер может вырастать гораздо больше стерляжьего бестера, до 230-240 см и весить до 65 кг.
Бестера выращивают только в искусственной среде. Выращиванием бестера занимаются в России, Польше, Германии, Японии, Сша, Китае. Бестер становится половозрелым самцы в 4-5 лет, самки в 5-8 лет. Плодовитость белужьего бестера в несколько раз больше чем у стерляжьего бестера и составляет 200 000- 500 000 икринок. Бестера впервые вывели в Советском Союзе в 1952 году в Саратовском рыбопитомнике. В России бестера запрещено выпускать в естественную среду, где обитают осетровые виды, что бы генетически не попортить популяцию осетровых, особенно белуги.
Спасибо, что прочитали данную заметку, буду благодарен за комментарии. Всем удачи, мира и благополучия!