Крем-ликёры можно узнать по названию "Creme de...", что в переводе с французского означает "Крем из..." Известные крем-ликёры: 1. Creme de menthe - мятный ликёр крепостью 25 % 2. Creme de cacao - этот ликёр готовят путём настаивания какао бобов и стручков ванили на протяжении двух недель на спирте из сахарной свёклы, затем выдерживают в дубовых бочках. 3. Creme de mure - ежевичный ликёр. 4. Creme de cassis - чёрносмородиновый ликёр.