Праздничный рождественский стол - это место, где собирается семья и самые близкие люди. Постные дни закончились и мы с большим удовольствием готовим вкусную и сытную еду, общаемся и дарим друг другу хорошее настроение🥰
Обычно на столе есть различные салаты, закуски и, конечно же, что-то на горячее (и чаще всего это мясо). Подавать горячие блюда можно как порционно, так и на общем блюде. Тогда каждый сможет взять столько, сколько ему необходимо.
Аппетитные запахи😋 наполняют весь дом, и самые нетерпеливые обязательно спросят вас: "Ну что, уже всё готово?". Знакомо?😀😉
Вкусных мясных блюд огромное количество и каждый выберет для себя самое лучшее. Буду рада, если вкусная подборка, которую я для вас подготовила, поможет в этом выборе. Готовьте с любовью!
Курица на банке с пивом в духовке
(курица при таком способе приготовления получается очень нежной и сочной)
📜 Ингредиенты:
- Курица - 1 шт.
- Пиво любое - 0,33 л
- Соль и перец - по вкусу
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Уксус белый винный - 1 ст.л.
⚡️Калорийность: 165 кКал
🕒Время приготовления: 1 час 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Куриные отбивные с беконом в духовке
(бекон в этом блюде - как изюминка, он делает отбивные сочными и очень вкусными)
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 шт.
- Бекон – 2 полоски
- Помидоры – 1 шт.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Кукурузная мука – 6 ст.л.
- Сыр сулугуни – 70 г
- Масло растительное – 30 мл
- Соль, перец – по вкусу
⚡️Калорийность: 220 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Мясо по-таёжному
(получается очень ароматное мясо с запахом можжевельника, а лук, пропитанный мясным соком и жирком, прекрасно его дополняет)
📜 Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Лук репчатый - 4 шт.
- Можжевельник (ягоды) - 1 ст.л.
- Перец горошком - 1 ч.л.
- Перец душистый - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Сушеные травы - 1 ст.л.
⚡️Калорийность: 241 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Фаршированные кольца перца
(перчики лучше использовать с плотной мякотью и разного цвета, для красочности)
📜 Ингредиенты:
- Перец болгарский - 4 шт.
- Фарш свино-говяжий - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари панировочные - 3 ст.л.
- Кетчуп - 3 ст.л.
- Сахар коричневый - 1 ч.л.
- Сыр - 120 г
- Чеснок сушеный - 0,5ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Базилик сушеный - по вкусу
⚡️Калорийность: 164 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Куриные котлеты с сыром и помидорами
(необычная серединка котлет наверняка удивит и порадует ваших гостей)
📜 Ингредиенты:
- Фарш куриный - 600 г
- Яйцо СО - 1 шт.
- Помидоры черри - 6-7 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Приправа для птицы - 0,5 ч.л.
⚡️Калорийность: 141 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Мясо по-французски из фарша с грибами и помидорами
(если вы ни разу не пробовали готовить мясо по-французски из фарша, то очень рекомендую😉)
📜 Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
⚡️Калорийность: 181 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Куриные бомбочки
(самая сочная куриная грудка с начинкой)
📜 Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г
- Шампиньоны - 100 г
- Лук репчатый - 50 г
- Сыр твердый - 40 г
- Масло постное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
⚡️Калорийность: 124 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Утиные ножки с апельсинами в духовке
(мясо в апельсиновом маринаде просто изумительное)
📜 Ингредиенты:
- Утиные ножки - 2 шт.
- Апельсин крупный - 2 шт.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Табаско - по вкусу
- Уксус белый винный - 1 ст.л.
- Мед (по желанию) - 1 ч.л.
- Приправа для курицы - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
⚡️Калорийность: 201 кКал
🕒Время приготовления: 3 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Кордон блю из свинины
(для этого рецепта лучше всего подойдёт свиная вырезка или ошеек)
📜 Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Сыр твердый - 50 г
- Ветчина - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Сухари - 4 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
⚡️Калорийность: 291 кКал
🕒Время приготовления: 1 час 15 мин.