Эта закуска подойдёт для тех, кто уже наелся, а аппетит не уходит.
Конечно, помним про фигуры и лишние килограммы, но их мы пока держим в уме. Зима как никак, в этом году она снежная и требует много сил для преодоления препятствий из снега. Не знаю, как у вас, а в нашем снежном месте транспорт для очистки дорог где-то прячется.
На наш скромный взгляд это мега вкусно!
Итак. Нам нужны: бекон, свежие шампиньоны, любой белый пористый хлеб (чиабата, багет), острый перчик, можно маринованный, немного масла (лучше оливковое), чеснок пара-тройка зубчиков, творожный сыр, зелень на ваш вкус и копчёная паприка(обязательно)
Бекон обжариваем до золотистого цвета, также поступаем с шампиньонами-соль и перец молотый на ваш вкус.
Нарезаем хлеб, сбрызгиваем маслом и в духовке подсушиваем тоже до золотистости, чтоб нарядно было.
Достаём нарядный хле, натираем чесноком и смазываем творожным сыром.
Выкладываем бекон, сверху шампиньоны.
Посыпаем все это мелко-порезанной зеленью или модной нынче микро зеленью немного орехов и копчёной папкрикой(!) Про неё не забываем.
Завершаем все добавлением острого перчика ( тут маринованный).
Всё, закуска готова. Наслаждаемся - смотрим сначала ибо это красиво, потом едим, потому что это мега вкусно. Приятного аппетита!