Замесить тесто, для этого нужно: Молоко 100 мл, Вода 100 мл, Дрожжи 10 гр, Соль 0,5 ч л, Сахар 0,5 ст л, Масло растительное 2 ст л, Мука пшеничная 300 гр. После замеса теста оставить его подниматься в тёплом месте 50 минут. Что-бы не сохло накройте его. Затем сформировать батон и положить на противень . Оставить ещё на 20 минут. Противень можно накрыть пергаментной бумагой. Яйцо хорошо смешать с небольшим количеством молока. На тесте сделать надрезы и смазать яичной смесью. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Замесить тесто, для этого нужно:
Молоко 100 мл,
Вода 100 мл,
Дрожжи 10 гр,
Соль 0,5 ч л,
Сахар 0,5 ст л,
Масло растительное 2 ст л,
Мука пшеничная 300 гр.
После замеса теста оставить его подниматься в тёплом месте 50 минут. Что-бы не сохло накройте его.
Затем сформировать батон и положить на противень . Оставить ещё на 20 минут. Противень можно накрыть пергаментной бумагой.
Яйцо хорошо смешать с небольшим количеством молока. На тесте сделать надрезы и смазать яичной смесью.
Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!