Нам понадобится: Мука гречневая 30 гр., Кефир 50 мл,Яйцо 1 шт, Сахарозаменитель 0,5 ч.л., Разрыхлитель 0,5 ч.л., Ванилин 0,5 ч.л. Способ приготовления: Взбейте венчиком яйцо с кефиром, добавьте сахарозаменитель и ванилин по вкусу. В отдельной посуде перемешайте оставшие сухие ингредиенты. Смешайте жидкие и сухие интгредиенты между собой. Тщательно перемешайте. Чуть-чуть смажьте сковородку маслом и подогрейте на среднем огне. Потом положите на нее будущие оладьи. и поставье слабый огонь. Жарьте оладушки с закрытой крышкой, так они будут выше и пропекутся лучше. Жарить нужно пока оладьи не станут немного золотистыми с каждой стороны (примерно 2-3 минуты на каждую сторону.) Приятного аппетита!)