Здравствуйте дорогие друзья, сегодня я вам расскажу приготовление очень вкусных и очень лёгких оладий.
Для этого нам понадобиться:
-1 куриное филе 🐔
-2средних кабачка
-зелень(лук, укроп, по желанию петрушка)
-1 или 2 яйца 🐣
-50гр сметаны
-30гр овсяных хлопьев
-20гр муки (можно с рисом)
-соль
-специи
Начинаем готовить:
1. Куриное филе 🐔 мы нарезаем мелкими кубиками.
2.Кабачок очистить, натереть на средней тёрке и убираем сок(что бы не было тесто слишком сырым).
3. Нарезаем зелень, смешиваем с куриным филе 🐔, кабачок и яйца.
4. Добавляем сметану, овсяные хлопья, муку и приправу.
5.Разогреваем сковородку, добавляем масло. Выкладываем не большими порциями готовое тесто(желательно 1,5-2 ст. л.).
6. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
7. Подавать оладьи можно со сметаной или чесночным соусом.
Приятного аппетита!!!
