Просыпается однажды, Катя (назовем ее так), смотрит на себя в зеркало и решает, что ей нужно похудеть. Конечно, как и большинству людей, ей вдруг приходит мысль сесть на диету. А что, в интернете целая куча разных: и на голодание, и яблочная и на кефире, список можно продолжать бесконечно.
И вот Катя решает не есть. А что, не ешь, значит очень быстро похудеешь, казалось бы элементарно!
Норма калорий для взрослого нормального человека около 2000. Но Катя решила есть 500. Что же будет с организмом?
Первый день пройдет для нашей героини неплохо. Организм Кати израсходует запасы гликогена, и немного жира.
В течение следующих нескольких дней, когда питание так и не будет получено, начнется вялость, раздражение, начнет подкрадываться депрессия. И мозг уже начинает понимать, что еды в будущем так и не предвидится. Вот тут организм начинает адаптироваться.
Жировые клетки в принципе ткань накопительная. Для ее питания не нужно тратить много энергии. А вот мышцы ткань очень энергозатратная. Также "дорого стоят" нервная и эндокринная системы. Организм начинает избавляться от мышц, затем замедляется обмен веществ: гормонов вырабатывается меньше, реакции становятся заторможенными, внимание рассеивается....
Да, внешне Катя вроде бы похудела, а вот качество тела... кожа стала дряблой, ведь на создание коллагена тоже нужна энергия. Мышцы сдулись. Ну ладно, все не так плохо, желанная цифра на весах достигнута такими страданиями. "Есть можно!" - решает Катенька
Она так долго себя ограничивала, что сейчас можно позволить себе что угодно. И тут можно наесть очень много калорий. Да даже если она устроит себе "выход из диеты" лучше не будет. Организм понимает: ага, еда, но вдруг ее опять не станет? Обмен веществ так и не разогнался, мышцы тоже растить ни к чему, вдруг опять голодовка. И расти у Кати начал жир, правильно. Что приведет только к еще большему ухудшению внешнего вида тела.
У диетологов данный термин называется "эффект йо-йо". Данные скачки веса действительно похожи на игрушку.
Лечебное голодание в данную категорию не относятся. Да, они имеют место быть, но должны выполняться после обследования врача, без противопоказаний (а список большой), и желательно все-таки не больше дня.
Подписывайтесь на наш канал! Весь контент делается с использованием только научной информации. Обо всем простым языком! Также отвечаем на вопросы подписчиков, Вы всегда можете задать нам свой интересный вопрос!