1) Был старшим из трех сыновей в семье. Его отец - владелец крупного баварского предприятия по производству сельскохозяйственного оборудования.
2) Хотел посвятить себя стоматологии, но евгеника с ее возможностью исправления человеческих недостатков привлекала его больше.
3) Под руководством Эрнста Рюдина в 1935 году защитил докторскую диссертацию «Расовые различия структуры нижней челюсти», в которой доказывал, что расу человека можно определить по форме его челюсти.
4) В 1938 году получил докторскую степень по медицине.
5) В 1938 году вступил в ряды СС. Всем эсесовцам в область подмышечной впадины наносилось тату с группой крови. Менгеле же убедил своё руководство в ненадобности татуировки, что спасло его в будущем в американском плену.
6) В Освенциме узники называли его «Ангелом смерти». А все потому, что при встрече с заключенными он улыбался и демонстрировал обходительные манеры. Никто и представить не мог, какие ужасы он творит в свой лаборатории.
7) Менгеле так активно проводил бесчеловечные эксперименты, что его ошибочно принимали за главного врача, в то время как он был старшим врачом женских бараков. Он встречал каждый новый эшелон с узниками, решая, кому жить, а кого отправить в газовую камеру, присутствовал при каждом осмотре, даже если у него был выходной.
8) Пытался изменить детям цвет глаз, впрыскивая в радужную оболочку различные химикаты, вырезал у заключенных глазные яблоки, бил током, чтобы проверить пределы выносливости, вырезал органы без анестезии, щедро снабжал другого нацистского ученого Адольфа Бутенандта (кстати, лауреата Нобелевской премии) препаратами из вытяжек человеческой печени. Все результаты фиксировались и отправлялись руководству. Излюбленным объектом внимания Менгеле были близнецы. Он пытался сшить их друг с другом, пересаживал органы от одного к другому, переливал кровь, заражал тифом, проводил операции по смене пола, заставлял сестер рожать от братьев. Лично убил 14 пар близнецов, введя хлороформ в сердце.
9) Иногда при проведении антинаучных медицинских опытов он напевал арии.
10) Был женат два раза. От первого брака родился сын Рольф Менгеле. При встрече с сыном в Женеве нацист представился как «дядюшка Фриц». О том, что «дядя Фриц» - его родной отец и изверг из Освенцима, Рольф узнает в 16 лет.
11) В американском плену назвался именем известного баварского художника. Американские солдаты не смогли его опознать. От документов Менгеле избавился. Спустя два месяца его отпустили на свободу.
12) Международное общество Красного Креста выдало нацисту паспорт на имя Хельмута Грегора. Руководство организации скрывало этот факт почти сорок лет.
13) Спасаясь от правосудия, Менгеле сменил несколько стран: Аргентину, Парагвай и Бразилию. Надо сказать, что чувствовал он себя весьма свободно и ни в чём не нуждался. Занимался продажей автомобилей, производством медицинских препаратов. Была даже собственная лаборатория, а на дверях его квартиры висела табличка с надписью «Доктор Йозеф Менгеле». Правда, в последние годы в Бразилии Менгеле боялся, что за ним могут прийти в любую минуту. Выходил на улицу только в крайней необходимости и в окружении стаи собак, построил вышку и наблюдал за окрестностями.
14) Хотел сделать операцию по смене внешности.
15) Вследствие преступлений, совершенных в Освенциме, лишен докторской степени.
16) Йозефу Менгеле удалось избежать наказания. Он умер 7 февраля 1979 года в возрасте 68 лет от инсульта, купаясь в море. Похоронен под чужим именем. После вскрытия могилы его останки переданы медицинской школе университета Сан - Паулу в качестве учебного материала.