Найти тему
Из Сибири в Европу

Купила красную икру в Польше и пожалела: откуда там плесень и сколько стоит это удовольствие

Для меня традиционный Новый Год и Рождество это наличие красной икры. Пускай маленькой баночки, но всё же. Оказалось, что купить красную икру даже намного проще во Франции, нежели в Польше. Во Франции можно купить как в обычных магазинах, так и в русских.

А вот в Польше красная икра есть далеко не в каждом магазине. Я увидела такую в наличии только в весьма крупном супермаркете. По цене икра стоила не очень дорого: от 15 злотых за 40 грамм. 15 злотых это примерно 270 рублей.

Икры в магазине было мало. Видно, что уже разобрали. Здесь есть даже российская красная икра горбуши, но икринки через стекло мне показались очень странными. Не особо аппетитными. Была и ненастоящая чёрная русская икра, но такую никто не берет. Да и мне не надо. На моей фотографии ниже синяя этикетка "Искра-Царь" и чёрная этикетка с Кремлём — это российская икра.

Фото автора
Фото автора

Я решила взять маленькую баночку польской икры радужной форели. Икринки у неё больше оранжевого цвета и на вкус очень упругие. Не сильно соленые. Однако привкус...речной. Очень непривычно.

На следующий день я решила взять ещё баночку. Была такая же марка польской икры, только баночка побольше. А я вот привыкла разглядывать то, что ем. Смотрю на эту икру через стекло и вижу — плесень! Я сразу начала вспоминать не было ли плесени в той банке, которую я уже съела,
вдруг я просто не заметила?

Банку с плесенью я сразу сфотографировала. В одной банке два пятнышка плесени: зеленая (на первой фотографии) и белая (фотография рядом с галлерее).

Как так можно было хранить банки икры, что перед Рождеством и Новым Годом привезти вот такой испорченный продукт? По датам просрочки не было. В общем, я очень разочаровалась. Польша является четвертой страной в ЕС, которая начала осваивать производство икры. Видимо, неудачно.

А лидирующие позиции в Европе занимает Франция, Германия и Италия. Не знаю как в Италии, но во Франции и Германии за такую испорченную банку икры хорошо бы досталось хозяину магазина!

Ставьте класс и подписывайтесь на мой канал про жизнь в Польше и во Франции! Спасибо.