Встретил соседа и поразился его внешнему виду. Под глазами появились мешки, лицо опухло, ходит медленно и всё время гладит своё правое подреберье. После небольшого обмена впечатлениями о прошедшем празднике понял, что еды и выпивки было много и всё вошло вовнутрь организма. И этот неизгладимый след я мог лицезреть. А впереди ещё испытания: Рождество и Старый Новый год.
-Как много еды на праздниках, обижался сосед. И всем хочется не упасть лицом в грязь и показать своё изобилие. Мол, как встретишь Новый год так он и пройдёт.
Но за все излияния будет отвечать печень. Но не одна она страдает, как показала практика после каждых длительных праздников число госпитализаций с обострением хронического холецистита и панкреатита увеличивается в разы. Все это результат переедания и употребления недоброкачественных напитков и продуктов. Стоит иметь в виду, что, если после еды развивается сильная приступообразная боль в верхней половине живота, нужно обязательно вызвать скорую, поскольку это может быть желчная колика или обострение панкреатита. Если боль ноющая, значит, у вас уже есть хроническое заболевание желчного пузыря.
Но я буду говорить про печень. Печень – важный орган, который выполняет несколько важных функций:
- Выработка желчи для пищеварения.
- Очищение крови от токсинов и инфекций.
- Синтез холестерина и билирубина и желчных кислот.
- Накопление полезных веществ: витаминов, глюкозы.
Уникальность печени в огромной способности к восстановлению, но чем позже начать лечение, тем оно будет дольше и сложнее. Избежать осложнений и заподозрить проблемы в печени помогут характерные изменения во внешности и другие заметные признаки.
Некоторые рекомендации от специалистов
Переедания каких продуктов следует особенно избегать, чтобы не навредить печени?
— Особенно вредят печени продукты, содержащие животный и насыщенный жир: молочный шоколад, жареная пища, газированные напитки, торты, фастфуд, маринады и копчености, жареная и острая пища, энергетические напитки, майонез.
Чем проще пища, тем лучше для печени: отварное нежирное мясо, рыба, морепродукты, кисломолочные продукты, овощи, заправленные оливковым маслом.
Действует ли правило «повышать градус» алкоголя в процессе застолья? Насколько вредно смешивать разные алкогольные напитки? Как правильно сочетать алкоголь с едой?
— Исследования, проведенные в Дании, достоверно указывают, что потребление пива или спирта по сравнению с вином увеличивает риск развития цирроза печени, а при приеме алкоголя вне приема пищи риск увеличивается в 2,7 раза.
Если человек употребляет много алкогольных напитков, не стоит закусывать жирными продуктами, так как это увеличивает токсическое воздействие как на печень, так и на поджелудочную железу.
Чтобы помочь печени, обязательно стоит пить минеральную воду, соки, клюквенный морс. Для печени важна не последовательность употребления напитков, а соблюдение нормы. Ни в коем случае не стоит пить алкоголь на голодный желудок.
Комбинация алкогольных напитков крайне нежелательна, особенно с использованием газированных (пиво, шампанское) или сладких (сладкие, полусладкие вина, ликеры) напитков.
Насколько вредно переедание в течение нескольких дней — всех «новогодних каникул»? Нужно ли стараться устраивать себе «разгрузочные дни»? Заниматься спортом?
— Разгрузочные дни полезны как для печени, так и для всего организма в целом. Поэтому по возможности стоит провести хотя бы один такой день в период всех праздников, если нет обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь). Не стоит голодать или придерживаться монодиеты. Можно просто исключить из рациона животные жиры, легкоусвояемые углеводы, есть овощи и фрукты в свежем и тушеном виде в течение всего дня, пить зеленый чай.
Из-за долгого сидения за столом в печени может нарушиться кровообращение. Поэтому время от времени стоит делать упражнение, стимулирующее отток желчи: втягивать живот на глубоком вдохе и выпячивать его на глубоком выдохе. Старайтесь чаще устраивать небольшие прогулки на свежем воздухе. А если решите заняться спортом, то на время праздников не нужно изнурять себя длительными тренировками, ведь в результате таких нагрузок в организме человека может накапливаться значительное количество продуктов распада, за выведение которых также отвечает печень.
На Дзене много статей как очистить печень после праздников. Поэтому я не стану углубляться в своей статье.
Скажу одно, что праздники должны быть отдыхом для всего организма, а поэтому питание за праздничным столом это его малая часть, а большая это активный отдых на природе и приятные увлечения. Новый год — отличный повод начать здоровый образ жизни. Это — лучшее лекарство от многих заболеваний, которые приобретаются за праздничным столом. И не нужно ждать понедельника. Начинайте прямо сейчас!
Анекдоты в тему:
1. Если печени не давать перерабатывать токсины, она умрет со скуки вместе с хозяином.
2. Идёт операция. Вдруг гаснет свет. Когда снова включается, операционный стол оказывается пустым. Среди медсестёр начинается паника. Хирург: - Спокойно! Под наркозом он не мог далеко уйти. Да и печень его у нас.
3. Настоящий мужчина за свою жизнь должен посадить печень, вырастить пузо и построить тёщу!
4. Встречает Илья Муромец Змея Горыныча: – Хорошо тебе, Горыныч, всегда на троих сообразить можно! – Хорошо-то оно, конечно, хорошо. Но головы-то три, а печень одна…
5. Пришло смс от оператора: "Общайтесь с друзьями в три раза больше!" У меня либо печень откажет, либо из дома выгонят...
6. Врач говорит пациенту: - Если вы не бросите пить, то можете распрощаться со своей печенью! - Врете вы все, доктора. В прошлый раз психолог мне сказал, что если я не брошу пить, то могу распрощаться со своей женой. Ну и где результат, я вас спрашиваю?
7. "Чай!!! Наконец-то чай!!!", — радостно закричала печень и упала в обморок.
А я желаю вам Добра и Здоровья. Ваш Андсаныч.
#здоровье #здоровый образ жизни #праздник