Вкусный молочный овсяный завтрак + РЕЦЕПТ

Овес по-прежнему остается моим выбором №1 для бюджетных завтраков, потому что он стоит буквально копейки, это чистый лист для вкусов, и вы можете есть его как в горячем, так и в холодном виде. Каждое лето я обмениваю горячие запеченные овсяные хлопья на холодные, замоченные на ночь овсяные хлопья, потому что они такие же сытные, но так освежающие на сильной жаре.

ПОРЦИИ

Приведенный ниже рецепт рассчитан на ОДНУ ПОРЦИЮ этого овса, но я обычно готовлю около четырех за раз. В холодильнике они хранятся около пяти дней.

Время на подготовку: 5 мин
Время приготовления: 8 часов
Время выдержки: 8 часов
Общее время: 8 часов 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1/3 стакана овсяных хлопьев
• 2/3 стакана молока
• 1/4 чайной ложки куркумы
• 1/8 чайной ложки корицы
• 1 щепотка гвоздики
• 1/8 чайной ложки ванили
• 1/2 чайной ложки меда
• 1 щепотка соли

ИНСТРУКЦИИ

• Добавьте куркуму, корицу, гвоздику, мед и соль в молоко и взбейте, чтобы все перемешалось. Специи могут немного слипнуться, но это нормально. Они будут ослабевать по мере гидратации во время замачивания на ночь.
• Выложите овес в банку или другой герметичный контейнер. Залейте овсяные хлопья молоком и немного перемешайте.
• Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на срок не менее 8 часов или до пяти дней.
• Перед подачей перемешайте замоченные овсяные хлопья и ешьте прямо из контейнера или переложите их в миску. Не стесняйтесь посыпать фруктами и орехами, если таковые имеются.