Всем привет вот и наступил долгожданный 2022 год. После хорошего застолья и празднования наши животики начинают бунтовать и просят что то легкое и свежее. На выручку мне приходят каши и творожные рулеты. Выпекать этот рулет не требуется, все ингредиенты готовы к употреблению, а без термической обработки легки и свежи.
Ну что Пожуём!
Рецепт основы для рулета:
- Кукурузные хлебцы вафельные 70 гр
- Орехи 30 гр
- Какао порошок 2 ст.л.
- Банан 1 шт.
Творожная начинка :
- Творог 100 гр
- Сахарозаменители или сахар по вкусу.
- Йогурт 2 ст.л.
- Банан 1 шт.
Для приготовления в блендере измельчите хлебцы и орехи. Затем добавьте какао порошок и банан. Получится мягкая, слегка влажная основа, которую сразу необходимо раскатать силиконовой скалкой на листе фольги. Для начинки смешайте творог и йогурт с сахаром, сахарозаменителем или мёдом, можно также пробить блендером. В центре уложите банан.
Закрутите рулет и уберите в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита! С наступившим новым годом! Пусть вам во всем сопутствует удача и всегда хочется ставить лайки и подписываться на интересные каналы в Дзене 😁 !