Здравствуйте, дорогие читатели!
Еще раз хочу поздравить с новогодними праздниками. Желаю всех благ вам и вашим близким! Пусть сбудутся самые заветные мечты!
По традиции моего канала, я фотографирую свой праздничный стол, знаю, что многие читатели ждут, а я в свою очередь с удовольствием показываю все блюда, которые присутствовали на столе.
видео ниже
Встретили 2022 год на нашей даче, собственно говоря, мы практически всегда справляем там праздники. Нас было 11 человек, все самые близкие и родные: родители мужа, мои родители, дочь с зятем и внуком, брат с невесткой и племянником, ну и мы с мужем.
Горячее готовить не стали, в ночное время оно было бы неуместно. Решили приготовить мясо на углях на второй день, о нем расскажу завтра, подписывайтесь, чтобы не пропустить 🤗.
Рулетики из баклажанов и кабачков с сыром Фета
Эта закуска пользуется большим спросом, хотела сделать больше, но два баклажана оказались испорчены, к сожалению.
- Кабачки и баклажаны нарезала на ломтики, а перец на крупные кусочки, обжарила на электрогриле.
- Внутрь поместила начинку и свернула в рулетики.
- Выложила на блюдо руколу и рулетики, полила бальзамическим крем-соусом с лесными ягодами.
НАЧИНКА: сыр Фета, творожный сыр, кинза, петрушка, грецкие орехи и чеснок
Рулетики с беконом и сыром
Ну эта закуска всегда уместна на праздничном столе.
СОСТАВ: бекон, тертый сыр, яйцо, чеснок
Вареная свиная шейка
Друзья, если любите свинину, рекомендую приготовить ее по этому рецепту, получается очень вкусно, гости с удовольствием едят.
Холодец на куриных лапках
Меня просили показать, как я готовлю куриный холодец и я уже опубликовала статью с подробным описанием (НАЖМИТЕ). Пожалуй, это мой самый любимый способ приготовления, готовлю такой холодец чаще, чем свиной.
Куда же без новогоднего салата "Селедка под шубой" 😁, нам он не надоедает, готовлю его не только по праздникам.
СОСТАВ: картофель, селедка, лук репчатый, свекла и майонез.
Слои делаю тоненькие и повторяю дважды. Морковь и яйца не кладу, просто не любим.
Мясная тарелка
- Языки свиные вареные.
- Темная колбаска из лосятины домашнего производства, угостили друзья.
- Куриный рулет с опятами и сыром готовила мамочка, он у нее всегда вкусный получается.
Тарталетки с творожным сыром, креветками и икрой.
Селедочка домашнего посола.
Пирожки с капустой и с грибами
На каждый праздничный стол мама печет свои фирменные пирожки, кстати, рецепт есть на канале, если интересно, загляните в ЭТУ СТАТЬЮ.
Без комментариев 😂, этот салат всегда на праздничном столе.
Если вы тоже фотографируете свои застолья и хотите показать фото накрытого стола, может устроим конкурс на лучший стол, как вы на это смотрите? Пишите в комментариях и присылайте мне фотографии, а я сделаю отдельную статью с конкурсом.
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#праздничный стол #новогодний стол #застолье #новый год #домохозяйка со стажем праздничный стол