Доброго времени суток, Друзья! Праздники продолжаются, а мы продолжаем знакомить вас с новыми, интересными и незаезженными салатами, которые хороши как на праздничном столе, так и на повседневном. Вот ещё один салатик, достойный вашего внимания.
Итак, нам потребуется:
- 1 куриное отварное филе
- 3 яйца
- 5-6 больших шампиньонов
- 7 листов пекинской капусты
- 1 сырая морковь
- 1 яблоко
- растительное масло для обжарки
Для заправки:
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 1/2 сока лимона
- петрушка
- соль по вкусу
Приготовление:
- Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- Грибы порезать толстой соломкой (при обработке шампиньоны очень сильно уменьшаются в размере) и обжарить на растительном масле.
- Морковь и яблоко очистить и порезать соломкой.
- Яйца сварить и порезать соломкой.
- Курицу порвать руками на волокна.
- Всё ингредиенты выложить в ёмкость.
- Приготовить заправку. Смешать лимонный сок, сметану, майонез и нарубленную петрушку. Выложить в салат.
- Перемешать и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!🍴
Если рецепт понравился, делитесь с друзьями, подписывайтесь, ставьте лайк. Обязательно напишите своё мнение в комментарии. На нашем канале "Кушки-Сушки" Вас ждёт еще много интересных рецептов.
#салат с капустой #салат с курицей и грибами #салат с яблоком #салат с овощами #салат на праздничный стол #салат на каждый день #легкий ужин #легкий салат #простые рецепты #рецепты