Куриные оладьи - это очень простое в приготовлении блюдо. Оно идеально подходит как для обеда, так и для ужина. А благодаря использованным нами ингредиентам оно еще и низкокалорийное, что просто идеально для тех кто сидит на правильном питании и следит за своим весом и здоровьем. Однозначно, рекомендуем попробовать его приготовить...нам очень понравилось.
Понадобиться:
- 2 куриных филе
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- 100 г тертого сыра
- 3 яйца
- зелень по вкусу ( у нас зеленый лук, петрушка и укроп - 50 г)
- 2 ст.л. сметаны (у нас 15%)
- 2 ст.л. овсяной муки
- соль, специи по вкусу
Готовим:
1. Для начала мелко нарезаем куриное филе для наших котлеток и помещаем его в миску. Добавляем к курице кукурузу. Сыр натираем на мелкой терке, мелко рубим зелень и тоже отправляем все в миску. Разбиваем яйца, добавляем сметану, муку и все хорошо перемешиваем. Смесь для котлет готова.
2. Разогреваем сковородку (у нас керамическая с антипригарным покрытием, поэтому масла мы не использовали, чтобы котлетки были менее калорийными). С помощью ложки выкладываем смесь на сковороду, формируя круглые оладьи и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
3. Выкладываем куриные оладьи на тарелку и подаем к столу с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
На нашем канале есть много полезных и вкусных рецептов, которые пополняются каждый день. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе и не забывайте ставить лайки)