Данная праздничная закуска отлично подойдёт к весеннему Женскому дню 8 марта, либо ко Дню рождения!
Это лёгкое блюдо прекрасно украсит ваш стол к 8 марта, создаст обстановку весеннего торжества и запомнится всем гостям надолго.
Салатом данное блюдо не назовёшь, так как оно ближе подходит к праздничной холодной закуске.
Приготовить такую закуску сможет любая хозяйка или хозяин для своей половинки.
Времени на приготовление уйдёт не больше получаса.
Мужчинам на заметку: своеобразный "Букет тюльпанов" доставит массу удовольствий, если он будет приготовлен руками мужчины.
Для приготовления я возьму совсем немного продуктов:
- свежие красные помидоры (сорта "слива") - 7 - 9 штук
- крабовые палочки - 6 штук
- сыр твёрдый - 150 грамм
- майонез
- чеснок - 3 зубочка
- горчица готовая - 1 чайная ложка
- зелёный лук - пучок
- свежая зелень укропа - 3 - 4 лепестка (для украшения)
- соль по вкусу
Приступим к приготовлению
Вы спросите почему в данной закуске лучше использовать помидоры сливы?Да потому, что это отличный толстокорый и мясистый сорт помидора.Его чаще всего используют в кулинарии из-за своих качеств не разваливаться.Вы в этом скоро убедитесь сами.
Помидоры тщательно промоем. Затем слегка надрежем верхушки крестом.Теперь необходимо чайной ложкой аккуратно вынуть внутренности каждого помидора.
Следующим шагом начнём готовить начинку. Для этого на тёрке нам необходимо натереть сыр
крабовые палочки и чеснок.
Смешиваем и добавляем к этой смеси чайную ложку готовой горчицы и майонез.Майонез добавляем по чуть-чуть, чтоб наша начинка не была слишком жидкой.
Вот и начинка для помидоров (импровизированных бутонов тюльпанов) готова!
Наполняем полученной начинкой подготовленные помидоры.Выкладываем на праздничное плоское блюдо.
