Сегодня решил поделиться простым рецептом пиццы без теста или горячими бутербродами, данный рецепт имеет два названия. Заменив всего один продукт на другой, в нашем случае это батон на тесто и получится уже классическая пицца.
Такое блюдо украсит любой стол и займет достойное место среди других. Способ приготовление как всегда не сложный, нам потребуюется:
- Колбаса (вместо колбасы можно использовать сосиски)
- Помидоры
- Сыр (в моем случае сыр не дорогой, под названием дружба)
- Зелень (лук и укроп)
- Майонез
- Батон
- Огурцы
Больше всего нравится в данном рецепте то, что нужны минимум ингредиентов, которые чаще всего уже имеются на кухне и не нужно идти в магазин. Часто в нашей семье готовим такую пиццу на батоне и съедаются они не успевая даже остыть.
Начинаем готовить
- Берем колбасу и нарезаем маленькими кусочками, можно просто круглишками.
- Вымытые помидоры и огурцы режем также и отправляем их к колбасе (я нарезал их также как и колбасу).
- На мелкой терке пропускаем сыр.
- Далее зеленый лук и укроп нарезаем небольшими кусочками.
- Ко всему выше перечисленному добавляем майонез по своему вкусу (можно и кетчуп, но я делаю без него) все хорошо перемешиваем и основная начинка готова.
- Батон нарезаем или можно использовать сразу нарезной, разницы нет.
- На батон намазываем начинку и выкладываем на противень.
- В заранее разогретую духовку до 190 градусов отправляем готовиться горячие бутерброды на 10 - 15 минут, до румяной корочки.
Также хочу отметить то что сыр нужно выбирать тех сортов, которые хорошо плавятся и растекаются. Кому нравится чесночный вкус, то перед тем как на батон намазать начинку, нужно его протереть зубчиком чеснока.