Всех с Новым годом 🎉🎊🎄🥂❄️☃️!!! Желаю в новом году здоровья, счастья, новых кулинарных успехов и открытий! Хочу предложить вам приготовить этот замечательный праздничный десерт и порадовать своих близких и гостей. Фото получилось не очень (он ещё не застыл до конца, но уж очень хотелось попробовать 🙃), но вкус у него просто волшебный 😍🤤😋. #святковеменю #десерти #канікули #фадж #шоколадный_фадж #печенье #орехи #грецкие_орехи #изюм #шоколад #шоколадный_десерт #Новый_год #Новыйгод #новогодний_десерт
Ингредиенты: сгущённого молока 🥛, молочного шоколада 🍫, любого печенья 🍪, очищенных грецких орехов 🌰, изюма 🍇, коньяка или апельсинового сока 🍊
Способ приготовления:
Изюм моем в теплой воде, сливаем воду и заливаем коньяком или апельсиновым соком, оставляем на 15 минут, отжимаем.
Орехи рубим крупными кусочками.
Шоколад ломаем на кусочки.
Добавляем сгущённое молоко, нагреваем, помешивая, 5 минут до однородности, снимаем с огня.
Печенье рубим ножом или ломаем средними кусочками и добавляем в шоколадную массу, добавляем изюм и орехи, хорошо перемешиваем.
Широкую прямоугольную форму смазываем маслом, застилаем пекарской бумагой, выкладываем шоколадную массу, разравниваем лопаткой, немного утрамбовывая, накрываем пленкой и помещаем в холодильник до застывания.
С Новым годом 🎉!!! Приятного аппетита✨!
