#святковеменю Ингредиенты: сельдь малосольная, плавленого сыра, морковь отварная, майонеза, смеси перцев Способ приготовления: Сельдь почистить, разделать на филе и выложить на пищевую пленку. Плавленый сыр натереть на тёрке и смешать с ложкой майонеза. Выложить сырную массу на сельдь, равномерно распределяя по поверхности. Следующий слой варёная морковь натертая на мелкой тёрке. Сверху распределить майонез. С помощью пищевой плёнки свернуть рулет, зафиксировать края и отправить в морозильную камеру на 1-2 часа. При подаче посыпать смесью перцев. Украсить по своему усмотрению.