Столы в большинстве домов забиты едой, и слово «умеренность» часто выпадает из словаря на несколько дней. Нет ничего плохого в том, чтобы проводить время вместе, хуже, если мы ограничимся только сидением за столом. Семейные посиделки, множество любимых блюд и популярные призывы кушать не помогают сохранять здравый смысл. Что делать, чтобы не набрать вес на праздниках?
Я никого не призываю соблюдать строгую диету, потому что речь идет не о том, чтобы ничего не есть и отказывать себе во всем. Но подход «все съем, а с нового года - на диету» - тоже не лучшая идея. Как всегда, в питании важна умеренность.
Ешьте небольшими порциями
Давайте подумаем, сколько уже еды на столе, а впереди еще больше новогодних дней и еще больше порций деликатесов. С самого начала примем за правило, что мы берем не более половины обычной порции, символической ложки тоже хватит. По сути, идея состоит в том, чтобы быть умеренным.
Не обязательно пробовать каждое блюдо, ешьте то, что вам больше нравится
Это продолжение первого пункта. Во многих семьях есть обычай, что нужно попробовать каждое блюдо, а их может быть 10, или более. Я тоже стараюсь придерживаться этой традиции, но кладу немного. А в последующие дни я ем только то, что хочу, мне не нужно пробовать все.
Регулярность
В праздничные дни мы часто теряем установленный ритм приема пищи. По сути, во многих случаях еда в праздничные дни - это один прием пищи, который начинается утром и заканчивается вечером.
Все потому, что еда очень часто находится на виду, ее много, разнообразной и вкусной. Кроме того, отдых способствует лени, и еда так или иначе оказывается на тарелке точно так же, от скуки.
Стоит придерживаться своего текущего распорядка и сохранить количество приемов пищи или даже увеличить его, но с двухчасовым перерывом между ними.
Научитесь говорить нет
Для некоторых отказ - самая большая проблема в праздничные дни. Но вы всегда можете сказать «нет» или, возможно, вообще сказать, что вы уже съели два кусочка. Речь идет не о том, чтобы кому-то стало плохо от вашего отказа («Слишком жирно, я такое не ем» или «Мне это не нравится»), давайте просто вежливо поблагодарим и, например, похвалим другое блюдо («Спасибо, но я уже пельменей переела, вкусно было, больше не влезет»).
Питьевая вода
Газированные напитки и соки содержат много сахара, возбуждают аппетит, и их можно пить довольно много. Даже стакан такого напитка раз в день - уже довольно большая доза калорий и сахара. Лучше всего пить воду, травяные чаи или компот из сухофруктов (полезен для пищеварения).
Выбирайте вино
Я часто говорю, что алкоголь это источник лишнего веса. Когда мы употребляем алкоголь, мы едим больше. Поэтому, если вы решили употреблять алкоголь в праздничные дни, вы должны постараться ограничить количество, и дополнительно обратить внимание на форму, в которой употребляете алкоголь.
Откажитесь от покупных сладостей
Пусть домашняя выпечка будет единственной сладостью в это время. Торты, вафли, шоколадные конфеты и другие покупные сладости - существуют в наличии круглый год, они не такой деликатес, как любимый новогодний торт или печенье. Мы часто едим конфеты автоматически. Старайтесь убирать их со стола, иначе не получится контролировать количество съеденного.
Всем хорошего дня и отличного настроения! Подписывайтесь на канал.