Я научился читать в 4 года( дети сейчас не поверят, но в 80-х других развлечений не было) и обожал фантастические рассказы и повести. Да, и сейчас люблю, что уж скрывать))). Естественно, пиратская тема часто проскальзывала у того или иного автора. Особенно были интересны легенды, про пропавшие без вести корабли, которые через много лет вдруг появлялись в морях и плавали без экипажа по волнам, ведомые необъяснимой силой. Их называли корабли-призраки.
Именно в честь такого корабля( не знаю уж, какого то конкретного, или это собирательный образ) пивоварня Аднамс и назвала свой бледный эль. Дадим слово британцам:
Корабль-призрак - это призрачный бледный эль, который черпает вдохновение в 600-летнем пабе с привидениями Аднама "Колокол". Сварен из отборного солода - Pale Ale, Rye Crystal и Cara. Мы используем Цитру и смесь других сортов американского хмеля для создания великолепных цитрусовых ароматов. Обладатель бронзовой медали Международной премии в области пивоварения, 2013.
Ну что ж, посмотрим, как "Цитра и другие" сотворили единственный в своем роде призрачный бледный эль)))
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Adnams Ghost Ship"(Аднамс Хост Шип).
Состав: вода, ячменный солод пейл эль, ржаной солод кристалл, ячменный солод кара, хмель.
Алкоголь 4,5%, плотность10,7%, горечь 40 IBU, объём 0,44 л, цена 129 рублей.
Изготовитель: Adnams Plc, Sole Bay Brewery Southwold, г. Саффолк, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
Эль тёмно-желтого цвета, можно сказать, что золотой. Шапка пены белая, пышная, рыхлая, стойкая. В аромате явно слышны полевые цветы и свежие, спелые цитрусы. Карбонизация средняя. Вкус освежающий, чуть сладкий цветочно-елово-цитрусовый с еле заметной горчинкой. В послевкусии, однако, эта перечно-цитрусовая горчинка нарастает и все больше и больше оседает на языке с каждым глотком. Тело легкое, питкое, терпкое, алкоголь идеально скрыт.
Вывод: Приятный бледный эль с интересным охмелением. Будь он чуть дешевле, было бы идеально! А так, могу порекомендовать для ознакомления. И, если вы не стеснены в финансах, быть может, "Гост Шип"( или "Хост Шип", как написано на наклейке) может стать постоянным гостем вашего хорошего вечера))).
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд