Доброго времени суток, Друзья! Сегодня приготовим очень быстрый десерт, который очень нравится как детям, так и взрослым. Идеален к чаю и красиво смотрится на праздничном столе.
Итак, нам потребуется:
- 350 г бисквита
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 70 мл молока или сливок 10%
- ванилин
- 120 г сливочного масла
- 1/2 плитки шоколада (любого, который больше любите)
- 2/3 ч. л. растительного масла
- кондитерская посыпка
Приготовление:
- Бисквит (приготовленный вами или из магазина) измельчить в блендере в крошку.
- В сотейнике соединить сахар, яйцо, молоко (или сливки), ванилин. Хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.
- Поставить сотейник на медленный огонь и. постоянно помешивая. заваривать до закипания.
- Снять с огня и остудить заварную основу.
- Мягкое сливочное масло взбить миксером до пышности.
- Добавить во взбитое масло заварную основу и взбить.
- В готовый крем выложить измельченную бисквитную крошку. Перемешать до однородного состояния.
- Из полученной массы сформировать шарики 3-4 см диаметром. Выложить на тарелку.
- Растопить шоколад с растительным маслом. Немного остудить. Перелить в кондитерский мешок и сделать рисунок на шариках.
- Посыпать кондитерской посыпкой.
- Оставить в холодильнике на час.
Приятного аппетита!🍴
Если рецепт понравился, делитесь с друзьями, подписывайтесь, ставьте лайк. Обязательно напишите своё мнение в комментарии. На нашем канале "Кушки-Сушки" Вас ждёт еще много интересных рецептов.
#детский десерт #быстрый десерт #к чаю #праздничный десерт #простой десерт #рецепты десертов #вкусно и просто #сладости #домашний десерт #как приготовить десерт
