Эпиграф
- Я, профессор, клянусь, если бы вы знали, какая у меня драма!..
- Лет вам сколько, сударыня? - Еще суровее повторил Филипп Филиппович.
- Честное слово. Ну, сорок пять...
- Сударыня, - возопил Филипп Филиппович, - меня ждут. Не задерживайте, пожалуйста. Вы же не одна!
Грудь дамы бурно вздымалась.
- Я вам одному, как светилу науки. Но клянусь - это такой ужас...
- Сколько вам лет? - Яростно и визгливо спросил Филипп Филиппович и очки его блеснули.
- Пятьдесят один! - Корчась со страху ответила дама.
- Снимайте штаны, сударыня!
М. Булгаков "Собачье сердце".
Зачем мы его хранили? нет ответа на вопрос. Да и не было цели хранить. Просто оно осталось в шкафу, как-то так залежалось и стало неким сувениром одного хорошего лета. Вот и лежало себе потихоньку, как старые открытки, которые нет-нет да достаются из шкатулки, с легкой печалью перечитываются и снова на несколько лет прячутся в темноту памяти. И тут перед Новым годом (2022) мы решили, что пора прощаться с прошлым... Даже не представляли, что нас ждёт. Можно сказать, решили узнать смысл фразы: "Срок годности неограничен"...
Увы и ах, как и следовало ожидать чудо не произошло. Оно туманилось при открытии, шипело, пузырилось и дело вид, что у него все в порядке, но изрядно потемневший вид и неимоверная кислотность выдавали возраст. Хотя аромат был обманчиво ярким и даже сохранил в себе фруктово-цветочные нотки. В общем для своих лет оно еще бодрилось, и пыталось скрывать свои годы, как престарелая кокетка.
Мораль: срок годности неограничен только у воспоминаний...
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Содержание является частным мнением и не носит коммерческого характера.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, оставлять свой след на полях и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))
#зачем хранить вино, мысхако, брют