Канапе с манго, о которых говорят: однозначно буду готовить и очень много

Привет! 💝

На повестке дня 3 крутых рецепта канапе, которые подают на корпоративах, званых вечерах, да, собственно, на любых мероприятиях, где, прямо кровь из носа, как нужно произвести впечатление на народ.

Поехали от простого к мудреному, но мега вкусному 😎

Беспроигрышный простой микс: манго + яблоко + банан и шоколадная крошка ❤️

Рецепт №1 – канапе с сыром дорблю, виноградом и манго

Что тебе нужно на +/-12 порций:

• Манго – 3-4 дольки
• Сыр дорблю – 150 г
• Виноград – 200 г

А дальше просто, как всё гениально-вкусное: манго и дорблю нарезаешь одинаковыми кубиками, и нанизываешь эффектно на шпажку-зубочистку виноград, манго и сыр.

Делай побольше, разлетится 😉

Обрати внимание на размер манго долек от Fresh Import. Яркий насыщенный цвет мякоти - гарантия того, что плоды зреют на ветках

Рецепт №2 – канапе из семги с манго

Продукты:

• Манго – 3-4 дольки
• Рыба красная – 150 г (нет, селедка не подойдет, а вот семга или форель – прекрасно)
• Маслины – +/- 20 шт.

Процесс:

1. Манго режешь ломтиками, рыбу – полосками.
2. В рыбу заворачиваешь маслинку, насаживаешь на шпажку и завершаешь картину, накалывая кусочек манго.

Обещаю – гости будут приятно удивлены 💗

На разморозку долек манго требуется всего 15-30 минут, а в замороженном виде мякоть можно хранить в морозилке до 24-х месяцев без потери вкуса и витаминной ценности!

Рецепт №3 – креветки с манго на шпажках

Этот рецепт займет чуть больше времени, чем предыдущие, но вкус…

Ингредиенты:

• Манго – 3-4 дольки
• Мощные королевские креветки – 8 шт.
• Перец чили и/или молотый черный – 2-3 щепотки
• Карри – 0,5 ч.л.
• Имбирь – 2 см
• Чеснок – 3 зуб.
• Мед и соль – по вкусу
• Масло оливк. – пара ложек

Приступаем:

1. Очищенную мякоть манго режешь кубиками.
2. Размораживаешь и чистишь креветки.
3. В разогретое масло отправляешь натертый на мелкой терке чеснок, корень имбиря, карри и мед. Солишь, перчишь по вкусу.
4. После закипания масла, выкладываешь на сковороду креветки и румянишь с обеих сторон, снимаешь с огня, даешь отдохнуть пару минут.
5. Накалываешь креветки на кубики манго и поливаешь соусом со сковороды.
6. Ароматно, сочно и необычно!

На канале Fresh Import ты найдешь массу интересных рецептов, среди которых:

• Трайфл С Манго И Вчерашним Бисквитом
• Мангово-Творожные Шарики-Солнышки
• Золотая Коллекция Рецептов Коктейлей

А манго для твоих кулинарных изысков можно заказать по ссылке.

Сами выращиваем, собираем, отбираем, замораживаем, чистим и доставляем из Египта в Россию.

Замороженные дольки упакованы в пакеты по 1 кг, а пакеты - в коробки по 8 шт.

Подробнее о нас – в описании канала 👍

Подписывайся 💫

Твой личный манго-дилер – Fresh Import