Для крем чиза нам понадобится:
сыр творожный- 200г
сливки - 100мл ( не менее 33%)
сахарная пудра- 40г
ванилин- 2г
Приготовление:
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до получения плотного крема ( миксером) в течение 5-10 минут.
Далее добавляем небольшими частями творожный сыр и взбиваем. Добавляем ванилин. Крем готов!
