Вечерело. Пора быстренько приготовить ужин.
Опробовав множество вермишели/спагетти БЕЗ ГЛЮТЕНА я много лет сижу на Макфа и Pho noodles от Sen Soy и фрунчозе. Состав везде разный, вкус тоже. Они не разваривается как прочие.
Итак ставим на печь пустую сковороду и отдельно для вермишели кастрюлю с водой. Сразу солим.
- Нарезаем свинину на небольшие кусочки.
2. На разогретую сковороду 1 столовую ложку масла подсолнечного. Выкладываем мясо.
3. В закипевшую воду кладём пасту Макфа. Я люблю более короткий вариант, поэтому можно поломать перед тем как опустить в воду.
не забываем мешать нашу вермишель чтоб не слиплась.
Производитель пишет на упаковке 8-10 минут. Но это для «альденто». Для деток рекомендую 12-15 минут - самое то.
как сварятся сразу в дуршлаг и под холодную воду
4. вернёмся к мясу. Надеюсь вы не забывали его помешивать на сковороде? Итак к мясу добавляем 1 маленькую головку лука🧅, немного копчёной паприки, чеснок мелко рубленный а также горчицу зёрнами.
Воду я пока не добавляла - это сок с лука.
5. Добавляем майонез Рикко на перепелиных яйцах- как утверждает производитель он не содержит глютен. Кто сомневается - телефон горячей линии на упаковку работает. Отвевают быстро.
Также добавляем пол стакана воды.
Накрываем крышкой и тушим минут 10.
Надо украсить огурчиком и готово.
спасибо что дочитали.
