Сегодня вечером у меня снова что покрепче.. На улице просто апокалипсец с сугробами по колено и ветром в лицо, и над всем этим сгущающиеся сумерки, так что хотса только в чьи-то объятья, например, такового вот согревающего "остренького" стаута, как на столе... Хотя с другой стороны это название у меня вызывает и ассоциации с музыкальной мрачнятиной из разряда Cradle Of Filth, была у них такая песенка, помнится)) Ладно проверим ща чего там больше тепла или ужаса)))
Стиль - имперский стаут
Цвет темное нефильтрованное непастеризованное
Алкоголь 11 %
Горечь 35 IBU
Добавки пюре красного апельсина, красный перец, какао-порошок
Цена 200 - 260р.
Итак, цвет у нас темно-коричневый с красноватыми отблесками. В аромате ощущается дух апельсина и добротного имперца. Во вкусе, не смотря, на кучу добавок все довольно сбалансированно. Ощущаешь на языке и кислинку апельсина, и сладость шоколада, но очень в меру, не сластит, прям, как люблю, в послевкусии приходит очередь красного перчика. Очень приятно согревает. Пожалуй, чего ожидалось от имперца это чуть большей плотности, но это уже у меня из разряда придирок. Питкий и не тяжелый стаут вышел. Очень вкусно, точно буду брать еще.
Оценка 10 из 10
Еще больше рассказов про пиво вы найдете в #пабд
#крафтовое пиво #русский имперский стаут