Сыр, для меня, одно из самых вкусных лакомств. Покупаю я этот продукт частенько. С удовольствием пробую разные сорта сыра, а сейчас выбор просто огромный и к тому же, на прилавках появляются множество новинок.
Позавчера купила сыр в "Светофоре"( посоветовали мои подписчики), с громким названием "Чёрный король". Решила купить для пробы.
Соотношение цены и качества полутвердого сыра "Черный король" из магазина Светофор просто идеально!
В составе сыра: цельное молоко, сухая молочная смесь, микробиологическая закваска, есть и ароматизатор "Топлёное молоко".
Сыр имеет умеренно плотную сливочную консистенцию желтоватого оттенка. Его производят аналогично мягким сырам, отличие только в сроках созревания.
Полутвердый сыр созревает 3-4 недели.
В качестве оболочки используется естественное покрытие и воск. Срок годности цельного куска до двух месяцев. Продукт свежий. Калорийность на 100 граммов составляет 343 килокалорий.
🧀На срезе видны красивые отверстия.
Продаётся он на развес. На витрине был нарезан треугольными кусками, с разным весом. Завёрнут сыр в пищевую плёнку. На упаковке есть небольшая наклейка.
👍Цена вполне приемлемая.
Сыр имеет приятный сливочный аромат с нотками топленого молока. Он легко нарезается, а на срезе виден ажурный рисунок из дырочек различной величины и формы. Нарезанные ломтики сыра имеют очень аппетитный вид.
Данная разновидность сыра прекрасно подойдет для горячих бутербродов, холодных закусок, пасты, приготовления блюд в горшочках, мультиварке и духовке.
Полезные свойства полутвердого сыра "Черный король"
Основное преимущество сорта заключается в низком содержанием воды это делает продукт более концентрированным. Полезных веществ, белков и жиров в таком сыре гораздо больше, чем в мягких сортах.
За счет повышенной концентрации полутвердый сыр имеет высокие вкусовые качества: ярко выраженный вкус и сильный аромат.
Из-за пониженного содержания влаги развитие микроорганизмов в сыре происходит крайне медленно, что в разы повышает сроки хранения.
Такой сыр прекрасно подойдет для приготовления различных блюд, в частности выпечки. Также его часто добавляют в пиццу, тосты и т.п.
☝Регулярное употребление данного продукта способно замедлить процессы старения и увеличить продолжительность жизни. В день рекомендуется употреблять не менее 150 граммов сыра.
Сыр является продуктом брожения, за счет чего он изобилен огромным количеством полезных бактерий, которые положительно влияют на микрофлору и работу ЖКТ, что в свою очередь сказывается на обмене веществ.
Как известно, соль наносит вред почкам, мешает выводу воды из организма, в результате чего может спровоцировать отеки.
☝Поэтому содержание соли в данном продукте строго регламентируется.
Оцениваю я такой сыр, как НЕ ПЛОХОЙ БЮДЖЕТНЫЙ ПРОДУКТ, купленный в магазине Светофор. Покупать можно! Попробуйте, потом напишите мне свой отзыв в комментариях к этой статье.
Спасибо за ваши комментарии и подписки ❤ Здоровья и изобилия вам 💯
#светофор магазин #светофор продукты #дешевые продукты #цены на продукты #обзор товаров