Найти в Дзене
Серебряный блюз

Старый Новый год празднуют не только в России. Как отмечают Старый Новый год в Сербии?

Старый Новый год 14 января завершает калейдоскоп новогодних праздников и застолий. Хотя праздник неофициальный, его помнят и любят в России. Возникновение праздника связано с тем, что Рождество, по календарной традиции, должно предшествовать Новому году. Традиционно отмечается #старый новый год не только в нашей стране. Его с удовольствием отмечают в балканских странах, таких как Сербия, Босния и Герцеговина, Черногория, Македония, православные части Хорватии, а также в Беларуси, Украине, Армении, Молдове и Грузии. Интересные традиции празднования Старого Нового года сохранились у наших славянских братьев – #сербов. Сербы называют его «Наш Новый год или Сербский Новый год». Королевство сербов, хорватов и словенцев перешло на новый григорианский календарь в 1919 году, после чего появились предложения праздновать Рождество везде в один и тот же день (25 декабря). Однако предложение не нашло поддержки у православного населения, которое продолжало праздновать Рождество 7 января и соответ

Старый Новый год 14 января завершает калейдоскоп новогодних праздников и застолий. Хотя праздник неофициальный, его помнят и любят в России. Возникновение праздника связано с тем, что Рождество, по календарной традиции, должно предшествовать Новому году.

Традиционно отмечается #старый новый год не только в нашей стране. Его с удовольствием отмечают в балканских странах, таких как Сербия, Босния и Герцеговина, Черногория, Македония, православные части Хорватии, а также в Беларуси, Украине, Армении, Молдове и Грузии.

Интересные традиции празднования Старого Нового года сохранились у наших славянских братьев – #сербов. Сербы называют его «Наш Новый год или Сербский Новый год».

Старинный сельский дом в Сербии
Старинный сельский дом в Сербии

Королевство сербов, хорватов и словенцев перешло на новый григорианский календарь в 1919 году, после чего появились предложения праздновать Рождество везде в один и тот же день (25 декабря). Однако предложение не нашло поддержки у православного населения, которое продолжало праздновать Рождество 7 января и соответственно Новый год 14 января. В социалистической Югославии не приветствовалась традиция отмечать Сербский Новый год, но этот обычай, несмотря на ограничения, не был искоренен в сербском народе.

Празднование Сербского Нового года было больше распространено в городской среде, а в селах больше внимания уделялось празднованию Рождества. 14 января сельские жители тоже отмечали, но более скромно.

Приготовление на углях традиционного праздничного блюда из капусты с мясом (Svadbarski kupus)
Приготовление на углях традиционного праздничного блюда из капусты с мясом (Svadbarski kupus)

Самая почитаемая традиция – ходить в церковь и молиться за счастливый и благополучный год и за здоровье близких.

Сербская церковь
Сербская церковь

Вечером 13 января принято собираться семьей за праздничным столом, а ровно в полночь все присутствующие целуются и поздравляют друг друга.

В сельской местности был обычай на следующий день подавать к обеду голову зажаренного к Рождеству поросенка. Конечно, на стол ставилось все, что ещё осенью запасено на зиму - бекон, колбаски, каймак, сыр, соленые огурцы, квашеная капуста, тертая редька и айвар. Также горячую выпечку и запеченную свинину.

Свинина - традиционная еда на Сербский Новый год
Свинина - традиционная еда на Сербский Новый год

Еще одна интересная #традиция – разведение костров из бадняка (дубовых поленьев и веток). Символически бадняк олицетворяет то полено, которое пастухи подарили святому Иосифу, чтобы он разжег его в яслях, где родился Иисус. Из огня при сжигании дуба - священного дерева - рождается новое Солнце.

Бадняк сжигается в #Сочельник. Но считается, что накануне Рождества не следует сжигать весь бадняк. Необходимо оставить часть бадняка для сжигания в Сербский Новый год. Сжигание бадняка должно принести здоровье и процветание в будущем году.

14 января сербы также празднуют Малое Рождество или Васильевдан, то есть День Святого Василия (архиепископа Кесарийского).

На #Васильевдан выпекались василицы – традиционный новогодний хлеб. Небольшой круглый праздничный хлеб из дрожжевого теста выпекается с разной начинкой. В хлеб клали зерна фасоли, семена тыквы и ягоды кизила, символизирующие счастье, благополучие, здоровье. Также в одну из василиц клали монету. Кому достанется монета, того ждет в новом году богатство. Украшался хлеб небольшими декоративными кружочками из молодых побегов бузины. Круг является символом бессмертия: после смерти наступит новая жизнь.

В некоторых местах василицы украшали тремя трубочками бузины или тремя веточками кизила, перевязанными красной нитью, что олицетворяет Святую Троицу. Традиция выпечки василиц существуют в разных видах и поныне.

В городах ранее в полночь подавали пончики - крофне и в один из них клали золотую монету. Считалось, что человека, который нашел золотую монету в пончике, ждет удачный год.

Существовали интересные обычаи гадания под новый год.

Незамужние девушки гадали выйдут замуж в наступающем году или нет. Девушки всю ночь не спали в ожидании Нового года, а перед рассветом забирались на чердак и оттуда бросали свою обувь. Если носки обуви были обращены от дома, значит в этом году девушка выйдет замуж и уедет в том направлении, в котором были повернуты носки ее обуви.

#Гадание на святки было широко распространено и в России. Возможно, дорогие читатели, вы тоже гадали или еще планируете. Пусть все, что загадали, сбудется.