- Ингредиенты:
✅Кабачок-1 шт.
👌Начинка:
✅Помидоры-2 шт.
✅Лук-2 шт.
✅Чеснок-5 зубч.
✅Рис-100 гр.
👌Шапка:
✅Сыр-100 гр.
✅Яйцо-1 шт.
✅Майонез- по вкусу.
👌
✅Масло раст. для жарки
✅Зелень
✅Соль
✅Перец
Чистим кабачок.
Нарезаем на порционные куски.
Вырезаем чайной ложкой семечки.
Солим.
Помидор и лук режем крупно.
Затем измельчаем в блендере: лук, помидор и чеснок.
До однородной массы.
Рис отвариваем и добавляем к фаршу.
Затем томатно-луковую смесь добавляем.
Солим, перчим.
Перемешиваем хорошо.
Противень смазываем растительным маслом.
Выкладываем кабачки.
Начиняем их начинкой.
Готовим шапочку: в миску кладём сыр, яйцо и майонез.
Перемешиваем.
Затем смазываем вверх сырной массой.
Наливаем немного подсоленной воды в противень.
И ставим в разогретую до 180 с духовку на 40 минут.
Вкусные аппетитные кабачки с начинкой готовы!
Приятного аппетита!
Так же смотрите видео-рецепт кабачков. Кабачки
Поддержите мой канал: смотрите другие видео,
подписывайтесь на мой канал
оставляйте свои комментарии и лайк. Спасибо).
