Всем доброго времени суток! Эти рулетики станут прекрасным украшением вашего праздничного стола! Очень вкусные и сытные. Приготовить сможет каждый, даже начинающие хозяйки как я!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 900 грамм
- Творожный сыр - 180 грамм
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Майонез - 2 ст.ложки
- Бекон 300-350 грамм
- Соль по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками ( я отдельно отрезала малое филе, основной кусочек разрезала вдоль на два пласта), затем отбиваем с двух сторон.
Для начинки смешиваем творожный сыр, майонез и чеснок (так же можно добавить мелко нарезанный укроп или взять творожный сыр с зеленью)
Затем берем две полоски бекона и выкладываем на них кусочек куриного филе, солим, выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик. Так повторяем со всеми кусочками филе.
Форму для запекания необходимо застелить бумагой для выпечки.
Выкладываем рулетики в форму и смазываем их растительным маслом.
Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Гарнир к данным рулетикам подойдет абсолютно любой, а можно даже и без него.
Готовьте с удовольствием!