Какао очень вкусный напиток, позволяет почувствовать уют и тепло холодным зимним днём!
Немного о какао.
В 1527 г. этот напиток появился в цивилизованном мире благодаря испанским колонизаторам в Южной Америке. Из Испании какао начал своё путешествие по Европе. Менялись технологии приготовления и состав.
Теперь о полезных свойствах этого чудесного напитка.
- В какао есть магний, он помогает справиться со стрессами, снимает нервное напряжение и расслабляет мышцы.
- Железо полезно для кроветворной функции.
- В какао так же имеется анандамид-он стимулирует выработку эндорфина, тем самым какао поднимает настроение.
- Фенилоэтилоамин, который тоже содержится в нашем продукте дает возможность организму переносить тяжёлые физические нагрузки и быстро восстановить силы.
- Биофлавониды препятствуют возникновению и росту раковых новообразований.
- Полезный антиоксидант флаванол содержащийся в спелых зернах какао, полностью сохраняется в какао порошке. При усвоении в организме он усиливает чувствительность к инсулину при заболевании диабетом, питает головной мозг и стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Также какао содержит эпикатехин, который понижает артериальное давление, улучшает мозговой кровоток и краткосрочную память.
Вред какао и противопоказания.
Не следует пить какао людям с врожденной непереносимостью напитка какао, детям до 2-х лет и людям с повышенной секрецией желудочного сока.
Какао, при чрезмерном употреблении может привести к запорам.
При повышенной возбудимости сердечно-сосудистой и нервной систем какао следует пить с очень большой осторожностью, т.к. он действует как возбудитель.
Также не следует пить какао на ночь – это приведёт к бессоннице.
У людей склонных к мигрени, вещества присущие какао могут вызвать сильные головные боли, вплоть до тошноты.
Подписывайтесь на канал, ставте палец вверх. С уважением канал, Готовим, смотрим и смеёмся!