Поздней осенью дачный участок теряет свою привлекательность. Уже нет того буйства красок, которое создают цветущие с весны и на протяжении всего лета многочисленные растения. Лишь некоторые цветут до первых заморозков.
Чтобы продлить период любования яркими красками, я стала высаживать декоративную капусту, которая радует пышным разноцветным нарядом до наступления настоящих морозов (-8°С). Обычно выращиваю ее через рассаду.
В этом сезоне я приобрела семена Краски Востока (смесь) фирмы «Гавриш». В середине апреля высеяла их в рассаднике в заранее подготовленную почву, которую заправила перегноем и древесной золой. На грядке установила невысокие дужки, набросила укрывной материал, а сверху - пленку.
В открытый грунт рассаду высадила в мае, когда миновала угроза возвратных заморозков. Хотя декоративная капуста и способна украшать участок до первых морозов, молодые растения могут подмерзнуть. Участок выбрала солнечный, но не совсем подходящий, так как планировала в дальнейшем пересадить ее на другое место, которое было с весны занято другими растениями.
Для посадки сделала глубокие лунки, внесла в них по горсти перегноя и золы, тщательно перемешала их с почвой. Рассаду высадила с комом земли, заглубив до первых листьев, и хорошо полила. Посадки от палящего солнца на первое время притенила укрывным материалом.
Ухаживала просто: пропалывала сорняки, рыхлила почву, обильно поливала в начале роста, а позже - по мере высыхания почвы, окучивала. Последнее делала для повышения устойчивости взрослых растений.
Пришлось бороться с тлей.
Против нее растения опудривала смесью табачной пыли с золой. Активной атаки гусениц не было, а единичные экземпляры собирала вручную. В середине лета растения подкормила один раз настоем сброженной травы.
Так моя декоративная капуста росла и развивалась до августа, дожидаясь своего звездного часа. В это время освободились места, на которых осенью она оказывалась на переднем плане. Пересадила растения с комом земли в глубокие, хорошо пролитые водой лунки. В первые дни нижние листья у капусты немного поникли, но вскоре приобрели первоначальный вид. Растения на новом месте хорошо прижились и не потеряли своей декоративности.
На заметку
Для хорошей приживаемости растения декоративной капусты пересаживают с большим комом земли и хорошо поливают после посадки. В дальнейшем постоянно следят за влажностью почвы.
Декоративная капуста сформировала открытые кочаны с округлыми листьями, сильно волнистыми по краю. Окраска листьев у сорта Краски Востока серо-зеленая с белыми прожилками, постепенно переходящая в розово-фиолетовую. С наступлением холодов красота растений не меркнет, наоборот, листья становятся более яркими, насыщенной окраски.
Декоративная капуста не только красива, но и съедобна. Она, как и другие виды капусты, богата витаминами и микроэлементами. В ее листьях присутствует горечь, избавиться от которой можно предварительным замораживанием. Красивые розеточные листья можно использовать для украшения праздничных блюд, сервировки стола (на них хорошо выкладывать салаты, нарезку). Если эту красавицу пересадить в контейнер и поставить в прохладное светлое помещение, она может стать прекрасным украшением до Нового года.
Чтобы добавить своему участку поздней осенью ярких красок, мне достаточно было высадить всего несколько растений. Жаль только, что все они были одной расцветки. Декоративная капуста, похожая на красавицу в изящных и богатых нарядах, сразу привлекает к себе внимание и восхищает красотой с начала августа до самых морозов.