Как часто бывают такие моменты, когда неожиданно приезжают гости. И хочется как-то порадовать гостей. А сейчас, тем более, в преддверии Нового года по старому стилю можно ожидать визита близких людей. Вот и вчера у меня была такая же ситуация. Неожиданно в дверь постучали гости. Благо, что недалеко супермаркеты "Пятёрочка" и "Магнит". Я быстренько мужу написала список экстренно нужных продуктов, а сама в это время, за разговором с племянницей, заглянувшей на "огонёк", чистила картошку.
По окончанию чистки картофеля муж вернулся с пакетом из супермаркета.
Потратил он 1980 рублей.
За время варки карточки, я собрала приличный столик.
Хочу поделиться, как за 30-40 минут можно порадовать гостей.
Муж купил маленькую баночку маринованного бекона за 73р.
Пока варилась картошка, одновременно я поставила варить яйца. В списке покупок указала баночку консервов (у меня была сайра, которая шла по скидке)- 76р. С ней я нафаршировала яйца:
Разрезала яйца пополам, удалила желтки, которые смешала с баночкой консервов, зубчиком чеснока и майонезом. И заложила этим содержимым лодочки из долек белка.
Муж, не раздумывая, купил готовый салат из красной свёклы с чесноком в маринаде. Он оказался очень вкусным. Тут и варить свёклу не надо, и руки пачкать не пришлось.
В покупке был один свежий огурец, который я быстренько порезала кольцами и выложила на отдельную блюдце. Также я поступила и с томатом.
Салат "Оливье" тоже от производителя был куплен в супермаркете. Я к нему добавила оставшие варёные яйца и немного колбасы. Просто потому, что они были лишними.
В оставшийся фарш, от фаршированных яиц, я добавила репчатого лука и плавленный сырок, получился самостоятельный салат.
Быстренько пошинковала варёную и копчёную колбасу, а так же сыр и апельсин. Положила в вазочку разноцветные конфеты к чаю.
И за считанные минуты был мой стол готов!
Супермаркеты выручили. И обошлось не дорого. К тому ж, практически, всё было куплено по скидкам.
Гости удивились, какая же я рукодельница, столько всего так быстро наготовила, а они даже с мом мужем не успели наговориться.
Так, что теперь - то я точно знаю, что есть реальная возможность собрать стол быстро, недорого, не прикладая особого усилия.