Сегодня я бы хотел рассказать вам о ножах. Я не то чтобы, капец какой в них эксперт, скорее даже наоборот - глубина моего анализа обычно ограничивается оценкой - острый нож или нет. И тем не менее, мне кажется, что последующие несколько абзацев могут оказаться для кого-то полезными.
Этим постом я продолжаю серию отзывов об околорыбацких и туристических штуковинах, которые просто необходимо иметь в пользовании, если вы выбираетесь на природу с прицелом на пикник, ночевку и т.д. Первый обзор был о туристическом наборе из стола и табуреток, теперь вот походный набор ножей от Kosadaka.
Этот комплект я заказал себе еще в начале лета - уже тогда было понимание, что предстоит посетить множество фестивалей, выезды будут двухдневными, и потребуется немалое количество снаряжения.
Набор состоит из 5 предметов: 3 ножей, два из которых филейные, а один для чистки рыбы, точилки и разделочной доски. Все это добро аккуратно укладывается в пластиковый кейс, который идет в комплекте. Кейс прочный, закрывается плотно.
Габариты коробки 600х300х60, а весит все в сборе - 1,2 кг. При условии, что лежит набор напостоянке в машине, эти показатели не значимы в принципе.
По факту из всего этого набора я, равно как и мои друзья пользуемся только филейными ножами и доской. Орудие для чистки рыбы неудел, так как рыбу мы, как правило, отпускаем. А точилка пока не нужна - ножи как были изначально, так и продолжают оставаться острыми, несмотря на то, что эксплуатировались добрую половину всех выходных этого рыболовного сезона. Высокую оценку ножам дала и моя жена, которая иногда присоединяется к рыбалке, да и просто не прочь устроить пикник на природе. Ловко орудуя режиком, она раз от раза приговаривает: "Какие хорошие, острые ножи". У меня, конечно, есть подозрение, что усиливает эту восторженную оценку, запущенное состояние наших домашних ножей, но только если чуть-чуть). Меня лично ножи устраивают во всем - острые, ручка удобная, никаких признаков потенциального ржавения нет.
Доска. Без нее этот набор 100% выглядел бы бледно. Уверен, что большинство из тех, кто соображает покушать на природе, часто задается вопросом: на чем порезать хлеб, помидоры, сало, и кое-как справившись с задачей про себя думает, что в следующий раз обязательно возьмет с собой разделочную доску.
У нашей банды теперь с этим никаких проблем нет - походный набор всегда лежит в машине и чуть надо устроить быстрый привал во время дальнего переезда, доска ложится на багажник, а нож уже нарезает припасенные вкусняшки. А вот не было бы доски, резали бы на весу, или бы приспосабливались рубать продукты на каком-нибудь пакете, что тоже не есть гуд.
У этой доски, кстати, может быть еще одно очень узкое, но полезное предназначение - служить плоской твердой поверхностью при измерении рыбы. Например, на фестивалях, организованных лигой профессионалов спортивной ловли голавля, необходимо измерять пойманную рыбу именно так. Этот набор уже давно и прочно обосновался в моей машине и ни один выезд с запланированным обстоятельным перекусом без него не обходится. Уже даже как-то и не понятно, а как раньше мог обходиться без него. Было бы круто, если бы в следующей версии этого набора появилась солонка - мне кажется она бы оказалась такой же незаменимой, как и разделочная доска, ну и, возможно, не помешала бы компактная открывашка. Ну, как-то так. Ловите рыбу! Любите рыбалку!